第384章 定员工
第384章 定员工
厨子也就罢了，需要有手艺，但这铺子还要招一些跑堂，还有收拾店面的婆子，这些也都有很多人要做一时间，有不少人都从四面八方往这条街上而来，打听秦家要新开的店面在哪个位置，他说他们是要去做工的。
这样无形中又给秦九歌的新店铺造了声势。
秦九歌本来以为最难找的应该是店里的大厨，却没想到，招聘的过程中居然捞到了一个非常厉害的厨子。
这个橱子有一条腿有些跛，但手上的功夫极好，据他说他以前是给达官贵人做过饭时的，只不过后来因为腿跛了不能伺候贵人，他就只能到这种小地方过来寻找求生之道。
秦九歌对他的话是很相信的，不同阶级的人生活是很不一样的，像他们这儿或许别说跛了一条腿，便是断了一条腿，只要能干活也一样可以。
但对于那些贵族阶级来说，可能哪怕脸上划了一个口子，都会让人觉得有碍观瞻，带出去丢人。
这位大师傅虽然一条腿跛了，但其实也只是走路的姿势，有些不协调，他手上的功夫实在是好。
秦九歌把自己做鱼的做法跟他一说，再给他做一遍，他看上一遍就能做出七八分味道了，这让秦九歌非常的省心，算是给她解决了一个大麻烦。
主厨只需要一个，剩下的帮厨，只要手艺差不多就行。
听秦九歌这样说，刘大厨拉了拉身边的一个小伙子说：“这是跟我一起过来的，以前也是给我做帮厨的，他因为我离开了原来的东家，便跟着我一起过来讨生活。东家你可以考验考验他，不必看在我的面子上，但如果觉得他做得好，便可以把他留下。”
原本其他过来的人一看，这位定下来的大厨要自己带人，都觉得没希望了，一听他这么说，又恢复点的精神，却没想到在之后的比试当中，他们还是输给了人家。
秦九歌扫了一眼，发现剩下的人里有垂头丧气的，也有一脸心服口服的。她沉吟了半晌，看着众人的神色不同。
这个时候突然有一个人站了出来，对秦九歌道：“秦老板，我佩服这位大厨的手艺，可不可以留下让我当学徒，我可以不要工钱，每天管我一顿饭就行。”
秦九歌眉毛一动没说什么，其他人却惊讶的看着他：毕竟要知道学徒跟正常的帮工是不一样的，最脏最累的活都要交给他们干。
因为他们是来学手艺学本事的，不到交钱就不错了，而且当学徒没有任何地位，如果东家和师傅不高兴了，经常被打骂也是有的。
他们当中大部分人就是从学徒混出来的，这时候年轻人身后的另一个人也咬了咬牙站了出来：“我也是，我也想学手艺。”
秦九歌又扫了一眼问道：“我知道了，还有别人吗？”
可是除了这两个人便再也没有人说话了，他们过够了当学徒的日子，好不容易能够自己出来帮工，哪里还愿意继续给人家当学徒呢？
秦九歌点了点头，将其他人放走了，留下这四个人在厨房，其余的就是四个跑堂加上一个打扫的婆子。
后来的两个年轻人心中十分忐忑，因为正常的大酒楼很多也只是一个主厨加上一个帮厨，他们都不觉得两个人会被共同留下。
看到这个饭馆居然要四个跑堂的，他们也是非常意外。
他们也是做过帮厨的人，大部分的饭馆前面只有一个跑堂的，如果是两层的酒楼或许会有两个，可没想到这个饭馆一下子就订了四个跑堂。
秦九歌安排完其他人又转回来，看着他们两个道：“其实我这里并不想收留学徒。”
两个人一听这开场白，心中都是一沉，但秦九歌却继续说道：“不过说实话，我一开始本身就是想挑四个人的，只不过之前你们当中除了这两位以外，没有人能让我满意。”
“但你们两个却让我看到了别的闪光点，当其他人都在垂头丧气的时候，你们却有勇气为自己选择另一条路，所以你们可以留在这里，但不是以学徒的身份。”
“我会给你们正常工钱的一半，每日管你们两顿饭，但唯一的要求就是你们能够学更多的东西，等你们能达到这位帮厨师傅水平的时候，就可以跟他拿一样的工钱了，但我希望你们三个包括你在内都不要停止学习。只要你们能一直学更多的东西，甚至有一天能独挡一面的时候。你们还会有更大的用处。”
秦九歌的这一番话让在场的人都惊呆了，尤其是那两个小伙子，他们的眼中可以说是燃烧起了火焰。
要知道秦九歌给的工钱本身就不少，哪怕有一半那也是非常不错的，尤其是还供两顿饭，足够他们生活了。
几个人都对秦九歌这个东家心服口服。
接下来的日子，秦九歌便整日的泡在灶房里，看他们做吃食，帮他们改良。
这一日，叶晨弄完外边的事情，发现该到回家的时辰，秦九歌还没有从灶房出来，便进去找她，却发现他的娘子竟然趴在一边睡着了。
干活的大厨也早就停下了手里的活，为了不吵醒东家，而在一旁做别的事情，见他进来朝叶晨行了个礼。
至于其他帮厨，已经回去休息了。
秦九歌睡着叶晨也不必遮掩，他朝大厨比了个手势，大厨便一脸严肃的离开了灶房。如果秦九歌醒着，就会发现大厨对叶晨的态度，跟平时对她的态度很不一样。
叶晨看着累到睡着的秦九歌，不由得叹了口气。但秦九歌醒着的时候，他却说不出让她放下这些事情的话，只能陪着她一起辛苦。
晚上风凉，睡在灶房里也容易得风寒，叶晨走过去，将秦九歌抱起来。
这一动便将人弄醒了，秦九歌迷迷糊糊的，但感觉到抱着她的人的气息，迷蒙着眼睛：“现在什么时辰了？”
她以为的正常说话声，在叶晨耳朵里，不过是小声嘟囔，但他还是听清了：“天都已经黑了，晚上你还没有用饭，怎么在灶房里就睡着了？”
秦九歌此时半梦半醒，想到自己好像确实睡着了，但脑子一团浆糊，什么也想不起来。
嘴里咕咕哝哝的，只是用头蹭了蹭叶晨的脖子。
叶晨看她小动物一样的样子气也生不起来，只能将人抱得更紧，无奈的笑了笑，朝着家里去了。
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