八一中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

他读大学时,大学食堂做面食的档口,就有大把大把的调料任师生们食用,包括了蒜蓉酱、泰式酱、生抽、蠔油、花生酱、番茄酱、香菇酱、牛肉酱、海鲜酱、蛋黄酱、辣椒酱、辣蓉酱、沙茶酱沙嗲酱、还有国外的千岛酱、沙拉酱等等,琳琅满目摆出来,任君选择。

比如当中一种香辣牛肉酱,又香又辣,酱内舍得放牛肉,有的同学不打他们的面,打来一碗饭或者粥,浇些牛肉酱下去,极其下饭,可惜下学期就没有供应了!

还有一种美其名为蟹黄酱的也很好吃,其实质并不是真正的“蟹黄”,而是蛋黄 一丢丢的蟹肉做成的酱,但味道不错,也受到同学们的追棒。

有此阅历,见过世面的孟之祥就知道如何让他的面食店与众不同。

试吃时小碗面的份量不大,淋上一种浇头,吃完,再来一碗,换另一种浇头。

大堆大堆的浇头(臊子)摆放在桌上,红红绿绿的看上去很悦目,闻起来是香喷喷。

目前的浇头种类实在不俗,譬如:

杂锦菜浇头:在炒锅里放入鸡蛋丝、笋丝、黄花菜、肉丝、豆腐皮、油泡、胡萝卜丝等杂七杂八地炒在一起,加入秘制酱汁并焖煮片刻后起锅。

杂酱面浇头:用肉馅(肥七瘦三),酱油,各式香料,雷州白糖,盐,料酒,菜籽油,花椒粉加入秘制酱汁制成。

肥肠面臊子:用肥肠、菜籽油、自家产的豆瓣酱、酱油、雷州白糖、花椒;大葱、生姜、大蒜、芹菜、桂皮、草果、香果、八角、香叶等制成。

鸡杂面臊子:用鸡杂、菜籽油、自家产的豆瓣酱、酱油、雷州白糖、花椒;大葱、生姜、大蒜等制成。

酸菜肉丝面臊子:在肉丝里放入料酒,花椒粉,酱油,盐,雷州白糖等,搅拌均匀后,腌制后即可。

羊肉臊子:不必多说,不必多说,贵且好吃!

……

每种浇头各有特色,至于面的种类,可以根据个人的喜好来定,米面、麦面自由选择,最后的工序就是在晶亮纯净的面上厚厚地铺上一层浇头,浇头的汁缓缓与汤面融合,看起来就很诱人,举箸食之,其味更美……让食客大口大口地吃面,吃到爽得淋漓尽致,痛快至极,大声呼好!

到来的贵客除能免费品尝,还连吃带拿,每人送五小坛各种臊子。

至于象史嵩之这样的顶级大佬,一送就是一百坛的臊子。

各类臊子中有一种是不公开销售的,只送不卖:香辣牛肉酱!

目前的孟之祥炙手可热,搞到牛肉不成问题,用牛肉、料酒,胡椒粉、花椒粉,酱油,盐,雷州白糖、黄豆、熟花生米、炒香芝麻等制成牛肉酱,孟之祥品尝过后,说有他大学时期牛肉酱的二分之一的水平。

还有二分之一做不到,那是因为没有了画龙点睛的调料:辣椒!

辣椒还在美洲呆着呢,花椒虽好,实质上是“麻辣”,不如辣椒,将就吧。

“实在是太好吃了,太好吃了!”诸食客大赞特赞,吃得饱饱的,满意而归,满载而归。

店里除了面食,还有用来佐餐的伙食,比如“打完再吃”套餐,实际上就是淅川县岵山美食,包括菊花肉,即猪头肉与猪耳朵加五香佐料放在锅里煮过后,做成凉菜;还有腊肉酸菜包,酸菜色泽金黄,酸汤黏稠,爽口宜人,酸菜中夹有腊肉,酸中带咸,极其开胃,吃了一个又想吃一个!

说出来有一个传奇:孟之祥正在吃着菊花肉和腊肉酸菜包,接到出击命令,他把吃食放下,叫部下打完再吃,即率军出击,打败了敌军。

意头相当好,滋味也不错,因此很受欢迎。

孟之祥的排面大,头一天来吃的食客全部免单(吃完面为止)、第二天和第三天则是半价,他搞等级销售,即肉类多的贵重浇头放在二楼销售,一楼则是便宜的浇头,让市民们都吃得起,声明做街坊生意,不求暴利,只求细水长流,能牢牢抓住大家的胃。

与其他老板不同,他以军法治店,要求服务到家,质量第一,做不到的给我滚蛋!

一定要做出好味道来,不然襄阳街面上那么多吃面吃饭的地方,谁会去一家味道不好的面店呢?

“丰顺面”的招牌顺利打响,店外排队等筹的人群、人声鼎沸的热闹,表明这家店是日进斗金了!

孟之祥何许人也,他做的是品牌,一是店面品牌,二是出售坛装浇头,统一以“丰顺”为金字招牌。

结果,到店吃面的人多,都排着长队,而坛装“丰顺”浇头也每每销售一空,迅速地占领了市场。

坛装浇头里有肉、有盐、有滋味,极受欢迎。

当时社会是没有知识产权保护的,商人一看到你的东西这么受欢迎,一夜之间,襄阳市面上就出现了什么“二顺”、“三顺”、“丰页”、“顺丰”等品牌的坛装浇头、臊子,影响到孟之祥的生意,免不了一些贪小便宜的市民来关照卖假者的生意,就惹来了他的打假。

他根本不用派出什么流民地痞去对付那些蹭他家生意的店铺,只需要派出几个残废老兵到那些店铺前一站,大声嚷嚷说他们卖假货,影响到了“丰顺”店的生意,要大伙儿认明正宗,不要买假货。

残废老兵老兵出场,对方店铺名声即臭,大伙儿都知道“丰顺”店雇佣残废老兵当伙计,“丰顺”店生意不好,残废老兵的收入就差,他们来堵门,谁也不敢管,找来差役也没用,他们都知道残废老兵后面的孟七郎与襄阳城顶级老大的关系!

小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢狠宋请大家收藏:(www.81zww.net)狠宋八一中文网更新速度全网最快。

八一中文网推荐阅读: 灵境行者家兄李世民斗罗:腹中签到,出世即成神我的救世游戏成真了长生从炼丹宗师开始唐人的餐桌影视世界生活录她把全修真界卷哭了穿成农家辣妻,带崽养夫种田忙我的卡牌少女无限进化重回九零搞事业消费系男神解构系巫师不良人:谁还不是个李唐后裔陈医生,别怂!重生之逆流十年海贼:我职业法师家兄唐太宗天道罚恶令凡人:我,厉飞雨,属性修仙!全民拓荒:我的蛟龙变了异谍海幽灵:第二次世界大战主要间谍射手凶猛死神:学医拯救不了尸魂界暴徒血证:第二次世界大战主要枭雄科技崛起从被辞退开始从华山剑奴开始,签到十年朕的爱妃太能卷了天道酬勤:一分耕耘百分收获从神探李元芳开始回档06亮剑:不装了,是我在辅佐李云龙混迹魔戒的骑砍模拟器我就是通告艺人怎么了!异兽入侵?我反手一个超兽武装!我解锁了英雄图鉴全民宗主时代:开局百倍增幅我在红楼改气数四合院:采购员的悠闲生活美漫地狱之主天命第一仙十方乱世,人间武圣!苟在诡异世界修长生我是超级大神豪四合院:以下克上人在神诡,肉身无限推演港岛旧事四合院的一个小家家兄朱由校我的卡牌无限词条
八一中文网搜藏榜: 唐人的餐桌招黑体质开局修行在废土宋檀记事重生日常修仙随身一个神奇空间武道长生从内丹术开始谍影:命令与征服穿成反派:我靠铁锅整活修仙界!深渊专列重生之不浪了我的金融科技帝国绘画系神豪行商坐医侯沧海商路笔记西游之我成了玉帝的妹夫我在仙界富甲一方巫师追逐着真理灾难降临超凡大谱系大医无疆国民法医大唐:我在长安开酒馆家族修仙:开局成为镇族法器光阴之外长生从炼丹宗师开始我有一间科技馆四合院里的读书人NBA:我是发牌大师开局失恋,我反手捧红她闺蜜异体天王深海余烬从赘婿开始建立长生家族我本无意成仙地球第一领主重生巴西做财阀修炼从简化功法开始苟在异界研究科学宿命之环长生武道:从五禽养生拳开始从仙剑配乐开始镇龙廷我在异界种田封神从肉体凡胎到粉碎星球万教祖师十方乱世,人间武圣!战争领主:从厄运之地开始崛起医生:我在医院捡属性全民餐厅:开局异化真香炒饭陈医生,别怂!苟在高武叠被动
八一中文网最新小说: 呜!重生2000,被大佬掐腰宠穿成恶毒假千金的亲爹后我能回到神秘时代影视人生实验计划开局失业,我让歌坛大魔王回归邪能并不会欺骗你我在大秦长生不死我用副职加天赋一世骁雄仙笼半岛,从和光北做队友开始带着游戏面板穿越四合院破产大明星神隐山海经从海贼开始燃烧世界姜门出贵娇我怎么还活着?重生80年代我是导演,我不比烂诸天从四合院启航摊牌了,我的卡组来自东方奉天承运,斩妖除魔长生武道:从太极养生功开始密特拉之契我解锁了英雄图鉴法海穿越唐三藏明末逐鹿天下美漫之开局融合祖国人支教五年,大明成了日不落帝国遮天之无上巅峰遮天之绝世大黑手狂野北美1846我组建了最强剑客集团四合院之平静生活宅魔女他似人间妄想北宋大法官从解析太阳开始血之圣典烛龙以左大国军舰四合院:霸道的人生从光字片开始的影视诸天超凡血统整合体诡术复苏宿主摆烂后总想着撩反派全球觉醒:开局加入聊天群重生八八从木匠开始修仙女配飞升了大唐:藏私房钱,被小兕子曝光