见估衣街的一个早餐摊子人比较多,刘一民就走了过去。
刘一民知道,选择小吃摊有个诀窍,那就是哪个摊位食客多,说明饭菜质量高、有特色。
果然,这个小吃摊生意红火,满满当当的。
刘一民一看,油锅里吱吱啦啦直响,蒸笼上热气腾腾,案板上还摆着一溜瓷缸、瓦罐,盛满了稀饭之类的食品。
刘一民不知道这个时候济南的早餐都叫什么名字,就问:“老板,都有什么吃的?”
卖早点的汉子一抬头,见是一个高高大大、非常英俊的八路军,忙说:“八路军同志,也没什么好吃的,都是咱济南的老一套。喝的有五香甜沫、小米粥、豆花、胡辣汤,吃的有粘豆包、油炸螺丝糕、猪肉馅饼、韭菜盒子、煎饼卷大葱。还有茶鸡蛋。八路军同志,你想吃点什么?”
刘一民一听,不可能吧,后世和平繁荣时候街头的早餐也不过如此,就问:“老板,这兵荒马乱的,怎么你的早餐摊子品种这么丰富啊?”
这一问,就打开了卖早餐的汉子的话匣子:“八路军同志啊,你不知道,今儿个是从我爹到我两代早餐摊子品种最全的一次。韩主席在的时候还不错,卖早餐还能糊口。小鬼子来后,这吃食摊子都干不成了,鬼子伪军吃了一抹嘴就走了,倒霉的时候连个本钱都收不回。多亏八路军,一收复济南,就打开了小鬼子的粮仓。***鬼子,仓库里啥都有,就是不卖给咱老百姓。这下好了,全成咱的了。我昨天就去买面买菜,寻思着今天好好做早餐,算是咱济南老百姓庆祝八路军进城吧”
那汉子一边和刘一民说话,一边给客人们舀饭拿饼,忙得不亦乐乎。
刘一民本来想坐下来吃早餐,可以听听老百姓都说点什么。但他没有时间,回去晚了,倪华那丫头起床后等不及可能就走了。她这个时候回野战医院,早饭肯定是吃不上了,恐怕又得饿着肚子上手术台。
想想倪华的饮食习惯是牛奶、面包,吃中餐口味偏淡,刘一民就要了点粘豆包、油炸螺丝糕、韭菜盒子、两个茶鸡蛋,又从李小帅手里拿过两个军用饭盒,让老板打了点五香甜沫和豆花,交给两个警卫员端着,从兜里掏出一张两块钱的人民币,交给老板。
卖早餐的汉子推辞着不要钱,说是八路军打下了济南城,吃点饭要什么钱。
李小帅上前对老板说:“八路军买卖公平,吃饭不掏钱的话,那成什么人了?赶紧算账,我们还有事。”
卖早餐的汉子也利索,推辞不过就开始算账,嘴里不停地说着“豆花五分,五香甜沫五分,粘豆包、油炸螺丝糕、韭菜盒子各两个,每个五分,共三毛;一个茶鸡蛋五分,两个一毛。总共五毛钱,找你一块五毛钱。”
李小帅说:“怎么每一样都是五分钱啊?”
老板说:“我们都不怎么识字,算账麻烦。都收五分的话,好算账。八路军同志,你们别嫌贵。就这还是八路军打下了济南,恢复了供应。小鬼子在的时候,象这鸡蛋,有钱都买不到。”
刘一民见这老板利索,就问了句:“老板,你这里除了收人民币,收日元、联合券、银元、法币不收?”
那老板头摇得拨浪鼓一样:“八路军同志别逗我了,日元、联合券现在不收,八路军的告示上说的清楚,禁止使用日元、联合券。我这里只收人民币、银元、法币。小吃食摊子,一般用不上银元,过去也只的收点铜板而已。现在主要是收人民币,有法币也行。八路军同志可能不知道,你们没打下济南前,这济南城里的商户都已经偷偷地使用人民币了。人民币好使,拿到乡下能买粮食、买菜、买猪肉。联合券最糟糕了,出了济南城就是废纸一张,乡下种地的根本就不认这种纸币。过去要银元、日元,后来就只要日元、人民币、法币了。听说日元还可以交到八路军手里换人民币,联合券是什么都不能换。”
那汉子也不嫌啰嗦,接着又说道:“八路军同志,我这吃食摊子是我爹传下来的。他干的时候收银元、铜板、制钱,到我干的时候加上了收法币。日本人来了后,银元、法币都不让流通,只准收他们的军票、朝鲜券、日元,今年又多了个联合券。也不怕你们笑话,我们都是一收摊就赶紧去买粮食、调料,生怕这钱不顶用了。到现在济南城许多商户手里都是日元、联合券,日元好办,听说八路军只是禁止使用,但正常兑付,联合券就全成了废纸。这年头,就不是做生意的日子啊。”
刘一民听后,觉得这汉子说的是实话,日伪军的货币确实害死人,不但自己在和小鬼子打经济仗,小鬼子也在打经济仗,他们禁止银元、法币流通就是险恶的一招。将来,说不定小鬼子真的会象历史上那样,伪造法币,强买强卖,掠夺中国资源。搞不好时间不长,小鬼子就会伪造人民币的。得未雨绸缪啊
刘一民正想着,就听一声清脆的女声传来:“老板,来两碗豆花、一盘油炸螺丝糕。”
这声音如黄莺一般,说不出的好听。刘一民不由地抬头一看,见是两个女战士来吃早餐,就没有留意,转身走了。
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