八一中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“道恒无为,侯王若能守之,天下将自话。

这句话什么意思?说的是道呀是永恒的、一直不变的不为自己而为,全部为天下苍生万事万物默默付出而不求回报。

大家谁看过老天爷跟咱们要回报了?没有吧?它就一直默默的在那付出,给咱们生存所需的阳光空气,水分土壤,叫咱们好好生活而不求回报。

这是什么?这是天道。

天道为自己为了吗?没有。天道不为自己为,所以万事万物都归顺它,无条件的遵守它定下自然法则。

天道如此人道亦然,侯王若能守之,天下将自话。

这里讲的侯王是谁?是有道的管理者,也就是在座的各位。

各位,你们都是有道的管理者。

老子讲道恒无为,无为是什么意思?无为是不为自己为,而不是字面上的意思啥也不做,整天介儿清净无为飘飘欲仙,一身羽衣一双布鞋,手拿摇扇胡话连篇。

跟各位讲老子没那么低级,真要那样道德经也就啥也不是了,还不如咱们老百姓闲着没事扯点儿闲篇呢,我说是吧。

无为真正的解释是不为自己为。说白了就是不为自己捞取好处、贪污受贿、中饱私囊。再直白点讲就是不当贪官当好官,为全体员工办实事谋福利,做被老百姓竖大拇指的耿书记那样的人。

那么问题来了,我们为什么要这样做?

因为老子讲了道恒无为,侯王若能守之,天下将自话。也就是说我们当管理者的如果真正做到不为自己为,为员工为,做到无我利他敬天爱人,那么员工就会自然而然的跟随我们。

我一直讲什么是最好的管理方法,最好的管理方法就十六个字:以身作则,身体力行,无我利他,关爱员工。

跟大伙讲人心都是肉长的,你关爱员工员工能不知道吗?当员工看到你处处为他们着想,啥事都做到前头,他们能不感动?能不主动的加把劲儿工作?

别抬杠呀,你这么做了员工不买账那证明你做的不够,或者说你是抱着私心做的,被员工看出来了。要不然员工不会那样,真要是那样的员工人事部也不会录用。

咱们话说回来。

店无大小,只有赚钱多少。

一家饭店最赚钱的时候不是管理严纪律好的时候,永远是员工有归属感,跟饭店领导人打成一片同心同德主动加激情的工作的时候。

估计这个大家都认可,不认可说明你不合格呀,得努力。

那么怎样才能叫员工有归属感呢?

跟大伙说严格的制度肯定不行,咱们餐饮业有句话这么说的:严格的制度永远管不好员工,只能管跑员工。

看着没,严格的制度不行,没等管员工就跑了,管谁去?

有人说高薪。

俗话说有钱能使鬼推磨,对不。但我想问大家高薪就一定行吗?你能保证你给的钱就一定高吗?

再实际点儿说,高过你你也乐意吗?

呵呵,涉及到人性的时候每个人都会考虑,都开始盘算自己的小九九。说实话私心一起管理将一片混乱,无序可行,高薪也只是华而不实的想法,员工的离职率会更高,何谈归属感?

那么我们现在导入的积分制管理就能解决员工的归属感吗?

跟大伙说任何一个好的管理方法都只是工具,就好像砧板手里的菜刀,好刀锋利坏刀钝,都爱使好刀,因为锋利。

但切出的菜标不标准跟刀没太大关系,而是跟用刀的人有关系,大家说对不对?

所以说积分制好不好?好,是把好刀。但要想切出标准的菜得看拿刀的人是谁?是不是有道的管理者,这很重要。

也就是说在座的各位能不能真正做到无为,做到管理者的十六个字:以身作则、身体力行、无我利他、关爱员工。

你做到了员工会马上回馈给您,为什么?因为道恒无为,侯王若能守之,天下将自话。

-------”

这是老谭给张立国和他的管理层所做的培训,我们摘录一段以作视听。

“亲爱的家人们,今天我站在台上给大家演讲,好像老师似的,挺像那么回事。说实话心里挺美的,为啥?光荣呗,用我妈的话讲老小子出息了,给老谭家长脸了。

我是农村孩子,家里穷念不起书才出来的。最开始干的不是饭店,是装卸工,装卸水泥,最累的那种。我脑袋上的头发就是那时候弄没的——水泥粉尘烧头发,并且每次装的时候都累的满头大汗,水泥粉尘落到头发上和汗一结合就成混凝土了,等干了洗都洗不开,箍的难受,一来气就光头了,呵呵。

我入饭店这一行晚,二十一才入,到现在整整二十六年,干了大半辈子。

有人问我干这行干够没?

说实话干累了,但没干够。

咱们干饭店的苦呀,起得比鸡早,干的比牛累,吃的比猪差,还常年没有假。呵呵,大伙儿笑了,我说的是我那个年代,现在早不这样了。

现在是睡到九十点,起来不洗脸,迷湖一整天,下班就成仙。

看大家笑得开心,那今天我就跟大家好好唠唠。

打我出来打工的第一天起就告诉自己从今以后是个打工仔了,不但要养活自己还得养活母亲和家。虽是个打工的,但是为自己工作,以后的命运、家境、包括所有的一切不掌握在老天手里,而是自己手中。

------”

这是老谭给员工做的培训,也摘录一段以作视听。

一个月时间,老谭大大小小做了十八场培训。针对管理层的十二场,员工的六场。培训之外全部是现场管理与跟进,最终把积分制管理完完整整的导入进了饺子楼。

导入只是个开始,后期的跟进、巩固、坚持才是最重要的,这就看张立国和他管理团队的能力与决心了,老谭不可能总在这。

有一点可以肯定,一个月的时间老谭改变了所有人的看法与心态,重新打造了管理团队和员工队伍,这对一家餐企来说是至关重要的。

说实话张立国的五十万没有白花,如今他的饺子楼已经成为郑州市名副其实的地标性餐饮,同时被评为市优秀民营企业,三年疫情屹立不倒,一直向上。

当然,这跟老谭接长不短的去检查和培训是分不开的。俗话说读万卷书不如行千里路,行千里路不如阅人无数,阅人无数还需名师指路。

老谭自认不是名师,但在餐饮业还是有建树的,他这些年把自己多年积累下来的经验一直无偿的分享出去,帮助了很多做饭店的餐饮人,也算功德一件。

喜欢厨子老谭的北方往事请大家收藏:(www.81zww.net)厨子老谭的北方往事八一中文网更新速度全网最快。

八一中文网推荐阅读: 这个穿越有点早重生修仙在都市神级渔夫妖孽仙皇在都市我的1979归一神豪之我真的不想高调一九八一年山泉客栈有点仙全职艺术家寒门利器校花之无敌高手异国猎宝档案饲养全人类创造营之老板我会努力的地产之王新零售时代桃缘山神修真聊天群我苟起来很稳健半岛巫师重生之完美一生都市奇门医圣大王饶命土地爷的幸福生活我拍戏不在乎票房极品都市风水师开局十个亿钱随便花超级度假村大亨都市之神级选择系统这座高校由我来守护祖传土豪系统身价千亿的我,靠主播老婆养活我不是神豪隐杀女总裁的全能兵王医武狂兵我儿子成了反派舔狗高山牧场我的派派能提现天天带早餐,还说是高冷校花?位面官商重生之最强星帝重生之财源滚滚都市:我每周一个新身份至尊战神女婿重生之校园威龙全球塔防:我打造了亿万黑暗军团重生大富豪我在地球当影帝
八一中文网搜藏榜: 深空彼岸夜的命名术大时代从1983开始空间渔夫医路坦途重生过去从四合院开始超凡透视这个医生不缺钱你好,1983脑海里飘来一座废品收购站寻宝神瞳重生之实业大亨重生之金融巨头这个医生很稳健明克街13号这个穿越有点早稳住别浪超品农民巨星从解约开始都市至强者降临整座大山都是我的猎场九眼天医官道无疆生活系游戏我是如何当神豪的手术医生开外挂我能升级万物中医许阳文娱教父:开局蹭演唱会还看今朝我真不想跟神仙打架大国机修从情满四合院开始穿越都市奇门医圣重塑千禧年代疯了吧,你管这叫实习律师顶级神豪留给未来的自己都市:从急诊科开始临时加彩礼,反手娶了路过女主播我的投资时代雪洗天下重生之搏浪大时代隐居在娱乐圈重生过去的逍遥人生三界淘宝店签到,人在孤岛,刚自建豪华别墅我真没想重生啊文娱:从经纪人到国际巨星我还没上台,经纪公司就倒闭了
八一中文网最新小说: 汽车公司?不,是国货之光我的金融帝国热搜第一:叫你捡漏你开挂啊我写的娱乐文被杨老板看到了百元求生:从潘家园捡漏开始放弃留学,我打造了世界第一名校娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租浪在娱乐圈奶爸,开局校花找上门,当爸了?我的夫妻关系竟能数据化我靠吹牛发家致富回到过去当女神硅谷大帝好莱坞制作星媒舵手四合院里的老中医地窟求生:开局食物增幅三十倍再启仙途文娱:让你唱歌,你搁这作法?带着爸妈去上班武侠之父四合院里的唯一老实人首富后才知是反派怪物食堂韩娱之kpopstar平行空间重生之叱咤风云墙头有杏美女身边的金牌高手总裁大人进错房我意花丛极品调教重生圣尊校园邪神传全系炼金师极品护花神医乾哥传奇纨绔邪神邪帝校园行特种兵痞在校园冰帝校园行贴身妖孽极道特种兵邪霸都市极品学生校园纨绔特工无敌保镖都市透视眼极品男人