接着，需要准备一些柴火，最好是比较大的木棒之类的，这样收集到的木炭个体比较大，利用的次数就可以更多。也可以更好的保证木柴不会完全的燃烧，在准备好木炭原料后也要准备点火材料，保证木柴的燃烧。
点火，先将点火原料点燃，放入火窑中，接着慢慢的将一些小木柴放入其中，再将大的木棒放在旁边，让火势慢慢的蔓延过去，接着就等待木棒的慢慢燃烧，这一过程会耗时比较长。
当里面的木棒变成红色的时候，表示着外面部分的燃料已经烧的差不多了，可以取出制作木炭了，制作木炭的方式可以有很多种，可以将红木棒用道具拿出，放入水中制成木炭，也是最快的一种，木炭的余温会将木炭表面的潮湿弄干。
也可以选择用断绝空气来使它制成木炭，将其放置在木炭灰中是一种常见的方式，让它无法再次燃烧。一段时间后，就可以将其拿出，放置在专门乘放木炭的容器中，这样木炭就制作完成了。
期间，李海军制作了几个大木签字，把牛羊肉切成大块，腌制一会儿，穿起来。
野兔扒皮，去血水，兔皮反复清晰，然后用小夹子，夹在晾衣绳上。
兔皮到时候能做手套，或者自行车坐垫子，做个护膝也挺好。
野鸡退毛，清理干净用腌制好用锡纸包上，用黄泥裹上，到时候再来个叫花鸡。
剁点肉馅，去别人家的菜园子摘几个不要钱的辣椒，把肉馅塞进辣椒里，用签字穿上。
土豆，地瓜，这些都是必不可少的。
把烧好的木炭用背筐装上，在那个铁锅，锅铲，调料。
每个人拿一个小马扎。
带上酒，清水，菜刀，菜板子····等等。
去了野河边上。
挖个坑，把铁锅坐进去，木炭仍里，用糊墙的旧报纸把木炭引燃、
找来树杈子，插在两边，凹处架上树枝，就是这么一个简陋的烧烤架，一家人开始把肉串放在上面，来回翻动。
李海军趁这个时候，带着孩子们去河边钓虾，钓螃蟹，李父坐在一旁。
“大孙子，看爷爷给你钓鱼，一会儿炖鱼吃。”
小胜利：“爷爷，我去给你钓螃蟹。、”
“唉，我大孙子真孝顺。”
李海军不解，这就孝顺了？
我对您老言听计从，从不惹您生气，好吃好喝伺候着，也不见您说我孝顺啊。
人比人得死，货比货的扔，他李海军在老爹的心中，还没一个孩子重要。
那边，六丫头带着丁秋楠，丁母，三个人在烤串。
羊肉被烤的滋滋作响，羊油也不断的朝着炭火滴落，随着羊油滴落瞬间就窜起了火苗子。
不过好在他们架的高，火还烧不到羊肉。
丁母一脸的可惜：“白瞎了这么多羊油了。”
现在是统购统销，想吃有很费劲，有的人家炒菜就放一滴油，特别丁母还经历过艰苦时期，才会发出这样的感叹。
要是让认看到，这就是败家的行为。
只不过，一直有李海军在，所以大家才没衣不蔽体，食不果腹。
他们是幸福的，这幸福只因李海军的存在。
李父那边成功钓上来一条一斤左右的鲤鱼。
孩子们在爸爸跟小姑姑的带领下，也掉了不少黑螯虾跟小河蟹。
鱼儿在岸边上扑腾来，扑腾去，被李父用菜刀敲打了几下脑袋，抽搐了几下便没了动静。
刮鱼鳞，开膛破肚，李父用河水清洗了一下，然后继续钓鱼。
李海军走过来，用干净的清水再次清理一边。
“孩子们，吃烤鱼还是炖鱼。”
三个孩子异口同声：“吃烤鱼。”
李海军用木签子从鱼嘴穿入，冲鱼尾穿出，然后刷上油架在炭火上。
这个时候李父刚甩钩，立刻又有鱼儿上钩了。
不得不说，李父今天太幸运了。
第二条鱼被收拾好，大块的牛羊肉也熟透了。
“爸，别钓了，先吃饭。”
“来了。”
李父收起简易的鱼竿，一家人围坐在炭火旁。
“嘶·····”
“好烫。”
小胜利伸出舌头来，用小手不断的扇着风。
六丫头：“该，就你嘴急，你不会吹一吹再吃啊。”
虽然话说的挺狠，但还是给儿子用凉水漱口。
这刀子嘴豆腐心，也就孩子们怕她。
李父跟李海军喝着酒，孩子们手里拿着羊肉串，一边吃还一边跑来跑去的玩耍。
一刻不得消停，仿佛一个个都有多动症似的。
阳光下，草丛上，留下了孩子们一串串银铃般的笑声。
李海军翻了翻野兔，烤鱼。
李父：“把叫花鸡扒拉出来吧。”
李海军点头：“好，也该熟了。”
从炭火里把黄泥包裹的叫花鸡扒拉出来，放在一旁等待它自然凉。
然后又把土豆子扔进了炭火里。
因为肉串太大，胃口小的丁秋楠只吃了一串就感觉要饱了。
六丫头想了想，也没有继续吃，要不后面的就吃不到了。
李海军一瞧，你们不吃了，这好啊。
“爸，我再撒点辣椒面。”
李海军又撒了一遍辣椒面，自然。
野兔，不时的刷油，撒盐，熟了之后，大家分食。
接着李海军把叫花鸡外面的黄泥敲开，再把锡纸给打开。
一股清香飘入了口鼻之中。
一只鸡两个鸡腿，三个孩子，没法分啊。
把孩子们喊过来，一个个都吃饱了，也吃不下去了。
最后三个孩子勉强才把两个鸡腿给吃光。
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