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八一中文网 >  美味大师 >   第244章

走在路上,不时能够看到路边被堆积起来的雪人。

前段时间下了一场暴雪,再加上这几天都没有出过太阳,雪一直没化,不少人堆起来的雪人也同样存活了不少的时间,就来东居院子里的那个雪人,到现在都还在。

也就稍微变小了一圈。

不过,这些东西堆在这里,白天看没什么的,不过晚上没有灯光之后,一眼望过来还是挺吓人的。

白皑皑的雪地,让原本的夜晚不再是那么看不清路,白色能够返照出微微的光亮,但又不是那么的清晰。

所以如果晚上来到巷口,就会看到一排排白色的东西站在那里,远远望去有点像人,可又不是那么的像,不同的姿势,仿佛直勾勾的看自己,如果是第一次来的人,估计能够给直接吓尿了。

将小圆圆送到了学校,汤小康回头的时候跟周紫宁打了一声招呼,顺便熟练的将冬瓜这个家门败类给抱了回去。

也不知道究竟是什么情况,现在冬瓜每天都会往周紫宁这边跑,定时定点,风雨无阻。

简直比上班打卡都要勤快,汤小康也是有些无奈,这家伙不是一向懒得要死吗,怎么还有成为劳动模范的时候???

路上跟周紫宁聊了两句之后,汤小康抱着冬瓜回到了东居。

将这憨批放到了一变,原本还精力旺盛的冬瓜,一回到东居就开始懒洋洋的找到自己毯子,然后趴了上去,一脸的惬意。

也不知道这家伙究竟是个什么毛病。

回到东居,开始准备食材,今天是周一,又是一个忙碌的时段,每周一的早上,早餐的繁忙总是让人感到恐惧。

疯狂涌进的人让汤小康都怀疑他们是不是全都不用上班了,都快要九点了。

你们不都是朝九晚六的工具人吗,怎么还有时间在这里闲逛吃饭的,怎么不用上班啊!房贷还了吗,车贷还了吗,这个月的油钱够吗,停车费交了没!女朋友的礼物有没有选……哦,不好意思,忘了你们这些单身狗没有女朋友。

在后厨忙了没时间擦汗的汤小康心中不断的吐槽,但是手上的工作没有丝毫的耽误,非常的利落。

等到送走了最后一个早餐食客,汤小康才瘫坐到椅子上,进入了贤者模式……

每周都要有这么一天,在经历了一阵疯狂的繁忙之后,身体一阵抽搐,仿佛一切都变得那样的索然无味。

静静的坐在椅子上,汤小康表示,自己真的要虚了,不能在这么搞,要出人命的!

休息片刻,汤小康再一次活动活动了身子,真的虚那肯定是不可能的,刚才只不过是随口喊几句罢了。

汤小康从来都觉得自己很能打,就自己这身体,二三十次没问题,四五十次也能打,六七十次咬咬牙就行了,男人嘛,不能说自己不行。

哪怕他很快,但绝对不能不行!

距离午餐时段还有段距离,外面又开始飘起了小雪,冰晶雪花不断飘落,有的粘在了窗户边上,煞是好看。

外面的院子已经盖上了一层白色的积雪,很好看,特别具有古色古香的韵味,宁城那种古老的感觉,在这一刻散发到了极致。

春雪满空来,触处似花开……

原先汤小康还是准备琢磨琢磨一下,昨天在情景顿悟里面,看到吴佩母亲做的那道姜辣羹,这是一个已经失传很久的暖身汤羹。

“临安早市的食店、摊位上会有人叫卖“姜辣羹”,是一种用鱼头、鱼尾、姜熬制的鱼羮。”这句话来自于记载南宋都城临安风物习俗的《武林旧事》。

也是最明确写出姜辣羹的书籍,当然汤小康肯定不是从这上面学的,作为一个在大学躺了四年的超级大混子,汤小康也只不过是因为知道姜辣羹所以才在看到这句话的时候,印象深刻了一些。

姜辣羹在汤家的菜谱上很早就有记载,当时这道菜还并没有失传,但也算是被不少小贩藏着掖着的独家秘方了,所以其中的做法并没有记录在汤家的菜谱中。

毕竟在古代,不像是现在这么的开放,人家这些吃饭的手艺,想要学会基本都是难上加难。

汤家菜谱很多的东西,都是在清末,乃至民国的时候记载在上面了,两代人乃至三代人的努力成果。

那时候厨师的互相交流,几乎达到了空前的繁荣,虽然还不是像现在这样给钱就可以学,但是如果双方真的诚心交流探讨,互相学习的话,想要学到菜谱,也并非是多大的难事。

尤其是对于汤家这种祖传手艺来说,更加能够收到同行的认可。

对于汤小康来说,昨天在情景幻境之中,竟然能够学到姜辣羹这道菜,实在是属于意外之喜,所以才很急切的想要尝试一番。

毕竟这道菜看起来难度并不怎么大,当初也只是街头巷尾的一道普通的暖身菜,想来也是很好做的。

不过早餐时间段过去之后,距离午餐开始的时间也没剩下多少了,汤小康在做一些提前的准备,剩下的时间想要静下心来好好研究一下,姜辣羹的做法几乎是不可能的了。

秉着不浪费时间不浪费精力的想法,汤小康觉得还是字继续练习花打四门这份手艺吧。

这段时间天天不停歇的练习,已经让汤小康找到了一丝的感觉,现在花打四门的颠锅颠勺上手很快,所以哪怕只有一个小时不到的时间,多训练训练效果也会是很不错的。

等到汤小康完全的忙完了午餐时段之后,这才迎来了下午真正的空闲时光。

中午到晚上的时间很长,而且东居的晚间食客并不算很多,单身居住的人晚上不会花费太多的钱来吃饭,而如果不是单身的话,那肯定是要回家陪伴家的人,更不可能说来东居吃饭了。

所以一直以来,晚上的食客总是三三两两,倒是有不少的食客希望汤小康晚上能够承接宴席,或者家庭聚餐。

不过汤小康嫌麻烦全都没有同意,到时候不仅要做食物搭配套餐,晚上还那么的忙,对于汤小康来说并没有多大的精力来维持,还不如晚上就少一些时刻,让他多轻松一些。

思索着,汤小康已经开始在后厨研究起了姜辣羹。

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