仿刺参不管是干品还是新鲜的，好吃不好吃，全靠的是烹饪方式。
它本身并没有味道，反而有股腥味，在烹饪的时候要掌握火候，味如嚼蜡。很多人觉得海参不好吃，其实原因不在于海参本身，而是在于厨师的料理水平------厨艺好的话那是美味，厨艺差的话那就是一盘子胶皮。
鲁菜的代表作葱烧海参则很好地解决了这个问题把海参开膛破肚，切成参条，用鸡汤焯水后，和葱白一起爆炒，再加入料酒酱油，倒入高汤煨制，最后勾芡起锅，这可以说是海参最好的吃法，虽说在一定程度上破坏了海参的营养，但是却能让海参的味道变得更加的可口。
走了一圈，也就这几样入了杨宇的眼，杨宇刚想跟他们谈谈买苗的事情，却发现旁边有一个星条国的渔业公司。
“佳吉渔业？星条国的哪个渔业巨头？”
全球一共有九大渔业巨头，其中的一家就是来自于星条国的佳吉渔业，虽然佳吉渔业很出名，但杨宇却对它不是很了解。
杨宇想要了解一下这间渔业公司，所以凑上去拿了份宣传材料。
杨宇原本只是抱着观望的态度了解这家公司，但没想到对方的主打海鲜，、竟然是波士顿龙虾，也就是缅因龙虾。
这对杨宇来说简直就是一件好事，要知道松岩岛虽然有很多磷虾，但却没有任何的龙虾。
“弄点波士顿龙虾回去？”
杨宇直接就打定了主意，不管怎样他都要搞一些波士顿龙虾回松岩岛渔场。
说起来比较好笑，波士顿龙虾尽管名字里叫龙虾，但是却不是龙虾，而是属于鳌虾。
它的外表和我们平时吃的小龙虾一样，长着两个大鳌，但要知道真正的龙虾是没有那大鳌的，可又很奇怪的是.......在很多華夏人眼里，只有这种长大鳌的龙虾才是真正的龙虾。
不过两者肉质还是差距很大的，龙虾比鳌虾的虾肉要鲜嫩的多，但是鳌虾的两只大钳子里的肉又是龙虾肉无可比拟的，因为它非常的紧嫩，要是真的要比较的话，只能说是各有所长。
波士顿龙虾可是个大家伙，体长一般都是五十公分以上，最大的可以重二十公斤，从尾部到大鳌尖长达一米。
值得一提是，虽然名字叫做波士顿龙虾，但是波士顿几乎不产龙虾，真正生产龙虾的是星条国缅因州和枫叶国纽芬兰、拉布拉多。
所以它的真正名字应该是缅因龙虾，之所以叫波士顿龙虾，是因为波士顿曾经是这种缅因龙虾最大的交易市场，所以就被人无情的带歪了。
杨宇瞧见波士顿龙虾，立刻就激动了起来，直接挥手叫住一个工作人员。
“你好，请问你们这里提供波士顿龙虾的虾苗么？”
工作人员虽然是个外国年轻人，但華夏语说的贼通顺，也不知道是不是混血儿.........
“先生，龙虾虾苗我们这里是提供的，四十万只虾苗起订，每只15刀，运费另算。”
杨宇听了这个价格，内心默默一算，嘴角直接就是一抽。
他现在觉得他真的是个穷人.......
不过这东西即使再贵，他也要买下来........
“这个价格可以再谈吗？”
杨宇觉得自己还是需要砍砍价的，为了钱砍价算什么。
年轻人一听杨宇问可不可以商量价格，两眼一亮，他知道生意是要来了，于是连忙说道。
“先生，我们佳吉渔业的种苗可是品质可是一流的，幼苗运输的存活率在八成五以上，把这龙虾引入到您的渔场，绝对是一个明智的选择，你到时候一定不会绝对这个价格高的。”
他这个说法倒是没有什么问题，一般鱼苗的成活率能到七成就已经很厉害了，而对方说的这个八成五可以说是非常恐怖的了，一般的渔业公司还真不一定做得到。
毕竟龙虾才产地空运到華夏最短也要一天的时间，这对人来说不是很长的时间，但对虾苗来说就不是一个概念的了。
虽然杨宇要拿出这些钱不是什么难事，但是華夏人做生意不讨价还价那就不是華夏人了，杨宇想了想继续问道。
“如果我需求量再大一些，价格是否有所优惠？”
年轻人听后略一思考:“不知道先生需要多大的量？“
........
接下来的一段时间，杨宇穿梭在会场的每一个角落，谈下了一单一单的生意。
除了波士顿龙虾，杨宇还搞到了另一种龙虾，那就是欧洲螯虾。
欧洲鳌龙虾和波士顿龙虾算是表亲，主要分布在大西洋、地中海和黑海。
外貌、体型和波士顿龙虾差不多，体表多为美丽的深蓝色并带有金黄色斑纹，因此它又叫做欧洲蓝龙。
欧洲鳌龙虾肉质比起波士顿龙虾要更加的细腻，不过它生长周期十分漫长，这导致它产量要比波士顿龙虾少太多。
因此它相对要更加的稀有，常常出现在高大上的法餐里，价格自然也不用说了。
毕竟欧洲鳌龙虾大约十年才长一磅肉，这对缅因龙虾来说，确实是一个漫长的生长周期，所以人工养殖虽然可行，但是比较起传统捕捞方式要昂贵太多了，因此所有的欧洲鳌龙虾几乎都是依靠网箱野捕。
这家法兰国渔业公司却保留着几十年养殖欧洲鳌龙虾的传统，专门做欧洲鳌龙虾的虾苗生意人工养殖欧洲鳌龙虾是收效慢，但这却是一个渔场长期发展的重要资本。
但这欧洲鳌龙虾的虾苗价格可比波士顿龙虾贵太多了，提供两万只龙虾苗，就要了杨宇十五万刀，平均算下来，这一个小虾苗也就要五十块華夏币，再算上运费，怎么看这是一笔赔本的生意，这让杨宇再一次确认了要赚多一点钱的信念。
“丫丫个呸的，看来必须要搞点钱了，不然这样下去，我身上这些钱都不够自己买鱼苗的.......”
把自己在之前订购的东西的钱款都付上以后，才忍着来自钱包的痛楚，回到了松岩岛渔业的展示区.........
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