冬日里，不用下地干活，不用再看守集市，不用维持秩序，防守任务就没有那么繁重，士兵们轮流城防和边防，除了冷点，可以说很轻松。
这个时候的文天佑也闲下来了，他带着壮壮漫山遍野的跑，偶尔还要在野外过夜。
苏冬青知道孩子他爹是在教儿子野外生存的技巧，出去她也不担心。
这天是个大晴天，阳光照在雪上，反射的光很刺眼，文天佑说要和儿子挖人参，可能要走很远，最快也要七八天才能回来。
苏冬青除了交代他们一定要小心，就是尽量收拾东西，让他们在野外的时候少受点罪。
壮壮一点都没有担心，十分期待这次的出行。
山上路不平，有些地方可能会雪窝子，马陷下去腿轻则受伤，重则折断，十分危险。
爷俩这次出去并不骑马，只靠着双腿。
文天佑和壮壮出发后，苏冬青没事的时候就去芦花她们那里，跟一群孩子一起搓麻绳。
搓麻绳的时候也不闲着，大家会说一下部落的语言，生怕自己忘记了，开春又要重头开始学。
有的人劲头很足，有的人觉得卖豆腐也能赚不少钱，学习的心思就淡了。
对于大家的变化，苏冬青并不会刻意提点什么，每个人都有自己的选择，既然做出了选择，旁人也无法置喙。
除了干活，苏冬青也会做些吃的给她们甜嘴。
因为手头的东西有限，只能熬个麦芽糖什么的。
麦芽糖的熬制很简单，把洗净的麦粒浸泡在水中，冬天冷，得用温水，泡完之后把麦粒捞出来放在箩筐中，箩筐要放在热乎的炕上，要不温度太低，麦芽可发不出来。
箩筐里的麦粒发出芽后，每天用温水淋个三次到四次，待几天后，麦芽长的差不多了，把麦芽剪下来切碎。
取糯米泡水，膨胀后蒸熟，然后取出来在屋子里晾。
糯米晾到比手温度高一些后，拌入切碎的麦芽，然后发酵。
发酵好了之后用细布攥出渣滓，剩下的便是糖汁。
糖汁放在锅中熬煮，随着里面的水分被蒸发，糖分的浓度也就越来越高。糖分高的表现就是糖汁越来越粘稠，颜色也从白色变成了黄色。
这个时候的甜味就很明显了，烧火的小丫头闻着味道不由得舔了舔嘴巴。
苏冬青被热气蒸的满脸是汗，见她把嘴唇都舔湿了，用筷子挑了一些糖液上来，移到窗户那里稍微的凉一下，待不那么烫了，递到小丫头的嘴边，“尝尝味道怎么样？”
小丫头很吃惊自己这个时候就能吃到，没忍不住诱惑，张开了嘴巴，然后嘴里便多了一股温热的甜味。
人对甜味没有抵抗力，尤其是物资匮乏的时候，甜东西更是令人疯狂。
小丫头贪婪的吸允着筷子上的糖，吃的十分满足。
熬制的差不多了，把糖稀舀出来摊放在板子上，然后将板子搬到屋子外头。
本来这个时候的糖稀就很粘稠，温度骤降后，很快就硬下来，黄晶晶的，像是一块石头。
等彻底凝固下来，苏冬青就用小锤子敲上去，糖碎裂成许多片，直接落到下面接着的口袋里。
然后拿着口袋里的糖就可以分给其他的孩子了。
亲眼看到平时吃的麦子和糯米变成了甜甜的糖，孩子们都惊呆了，简直不敢相信自己的眼睛。
她们不想饿肚子，但也非常想吃糖，一时间纠结极了。
除了芦花她们，来上课的人也分了糖，都很开心。
文天佑他们爷俩都不在，苏冬青很清闲，甚至懒得去做饭，见大家这么喜欢吃麦芽糖，又把山楂拿了出来。
用麦芽发酵后的糖稀将洗净的山楂包裹起来，做成甜甜酸酸的糖葫芦。
糖葫芦这种东西大家都知道，只是有人吃过，有人没吃过，不过这个冬天，所有人都知道糖葫芦是什么味道了。
大冬天的，外面那么厚一层雪，大家都鲜少出门，苏冬青关上门就想捣鼓点吃的。
边关这边种了许多黍子，苏冬青没有，便用麦子去和镇上的人换了一些，换回来后又把糯米拿了出来，用水浸泡后，用石磨把黍子和糯米分别磨成粉。
黄米面和糯米粉混合后撒在锅中蒸，因为撒的有些厚了，烧了大半天才熟透，一掀开锅，满锅橙黄色，十分好看。
黄米和糯米非常粘，趁热就要在锅里把年糕给切分，然后一块块的铲出来，铲出来以后分给每个人，桌子中间再放一盘白糖，年糕蘸白糖，味道好极了！！
穷苦人家，一家到头都要勒紧腰带过日子，数着米下锅，干活的时候多吃点，像冬天这种不干活的时候，几乎都是用稀粥对付过去的。
小孩子在这样的环境下长大，耳濡目染，到了冬天就准备少吃东西，但是这个冬天不一样，她们不但不用刻意节省粮食，还能吃到各种各样的新鲜食物，真的恨不得把舌头都吞下去。
她们中很多人都到了懂事的年纪，知道现在温暖的房屋和热腾腾的食物是谁给她们的，也知道能识字，会手艺是谁教的，对苏冬青充满了感激。
她们中的很多人来到边关后，慢慢的开始习惯，然后现在则开始喜欢这个地方，虽然她们的爹娘不在这里，周围也没有亲戚，但是她们知道没人敢欺负她们，文大将军夫妇一定会保护她们。
其实孩子们的变化是很大的，从一开始的畏畏缩缩，变得现在时常就能听到笑声，苏冬青能感觉到，她们在这里适应的很好，待的越久，越能融入到边关，这是一片自由而又宽厚的土地，能容纳所有人。
出去了十三天后，文天佑父子终于回来了，他们这次走的远，收获也很多，除了一麻袋药材，还打回来很多猎物，猎物多到拿不回来，都放在了山上，反正放在雪里也坏不了，再召集人手上山背回来。
文天佑到家里喝了温热的水，然后便带领士兵上山把猎物运回来。
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