第337章生日蛋糕
后世的信息传播广泛，别说只是一个自制蛋糕的方子，就是造导弹说不得也能翻出不少的办法。
当然了，具体的是不是真能造出来，那又另当别论。
不过，郁北现在要做的只是一个生日蛋糕，自然这个在后世烂大街的方子，肯定是能造出来的。
而现在郁北面临着最难解决的问题，也就是淡奶油而已。
说这是最难的不是说淡奶油的工艺有多复杂，而是因为制作步骤有些费时而已。
毕竟全靠手打，这个就挺费功夫的了。
当然，如果在后世，只需要一个自动的打电器就什么都搞定了。
不过，现在是没有，郁北就只能靠着自己的双手来打发了。
当然，蛋糕的制作中，还有一样东西是不可或缺的，那就是牛油。
这个玩意儿，郁北早在去羊城时就特意买了不少。
就连柠檬这样的水果，郁北也准备好了。
就是烤箱这玩意儿，郁北在羊城没有找到，有点小遗憾。
60年代，郁北知道国产是没有烤箱的，但她还是寄希望能买到一台进口的。
当然说是买，其实并不是正规渠道，这种资产阶级的东西，就算现在有，那也只能是走私来的。
不过，郁北就算有心，也没有买到。
毕竟她在羊城并没有那么大的能耐。
好在，国人的智慧是无穷的。
郁北虽然没有羊城买到想要的烤箱，回家后郁爸却给了她一个惊喜。
听说她想要烤箱，这不，前两天老爷子在院子里给她直接搭了一个。
虽然这个土烤箱看上去不怎么美观，但郁北已经试过了，功能不错，能烤出她想要的东西。
有了这一切，郁北可以算是成事俱备。
所以，她今天做起生日蛋糕来，也事半功倍了。
她第一件事就是开始自制奶油，而奶油的原材料，其实很简单。
就是鸡蛋和白砂糖。
郁北直接拿了自家5个鸡蛋出来，先将蛋清和蛋黄分离，各自放进一个大碗里。
之后对着一双筷子对着蛋清就是一阵猛搅动，直到搅动到蛋清表面开始冒小泡泡，郁北又切了一个柠檬，小小的挤了两滴柠檬汁进蛋清中，再继续搅打。
一直到蛋清开始变得粘稠，就加入少糖的白砂糖，再继续搅动，再加糖，再搅打，如此反复，直到蛋清被搅打得能立起来，才算完成。
这一步，其实没什么技术含量，就是费力气。
好在，郁北之前几个月常带孩子，臂力被章小玖的体重锻炼出来了。
打完奶油，她的手臂虽然有些酸，但还不到于就干不动其他的活儿了。
打完奶油，郁北刚要开始制作饼胚，郁向旭就闻着香味儿进来了。
他满眼好奇的看着郁北放在案板一边的奶油，不时的咽两口唾沫。
“小姑，这个是什么？好不好吃？要不我帮你尝尝味儿吧。”
郁向旭本来就爱吃，也好吃。
一看见新鲜的东西，就有些忍不住了。
看着小家伙两只眼亮晶晶的盯着奶油，郁北有心逗弄他一下。
“不用你这么大的牺牲来替我试味儿，好不好吃一会儿就知道了。你进来干嘛？不是带弟弟一起玩嘛，你跑了，弟弟哭了怎么办？”
“弟弟乖着呢，他一点儿也没哭。小姑，我还是替你尝尝吧。要是不好吃，你还有时间重新做。”
郁向旭完全不懂小姑的调侃，他回头看了看院子里和自家大哥玩得正高兴的表弟，立马对郁北露出讨好的笑容。
之前几个月，因为父母关系紧张，他已经好久没吃过什么好东西了。
回了乡下，爷爷奶奶虽然痛爱他们兄弟，但乡下的条件就那样，好东西更别想吃到了。
今天难得小姑做了新的吃食，虽然是他没有见过的，但就看这白白的，软软的样子，郁向旭就觉得肯定好吃。
“我就尝一点点，就一点点也不行吗？”
郁向旭眼看着郁北半点没有心软的迹象，眼框都有些红了。
看得着，吃不着，让他觉得有点委屈。
“哎哟，你至于嘛……行了，行了，给你尝一点儿成了吧。来，拿个碗和勺子过来。我给你分一点儿，你拿着出去和哥哥一起吃吧。”
郁北本来还想逗一逗这小子，可看他那要哭不哭的样子，一下子不敢再逗了。
她指挥着小家伙从一旁的碗柜里拿了一个小碗和勺子，直接装了小半碗奶油递给了郁向旭。
“这东西单吃腻得很，别吃太多败了胃口是小事儿，吃多了拉肚子就麻烦了。”
郁北不停的叮嘱，却没有让郁向旭记在心上。
他两只眼睛一直盯着奶油，接过碗像风一样的跑了出去。
小家伙馋归馋，但还是很懂得友爱分享的。
拿到了奶油，第一件事儿不是自已尝鲜，而是端到自家大哥面前，先舀了一勺递到了哥哥的嘴边。
郁向晖也没有第一时间吃掉，反而接过勺子，看向了厨房。
“小姑，这个东西弟弟能吃吗？”
郁北推开面前的窗户，探出头看着院子里的两个侄子，笑了。
“可以，不过别给他吃太多，就让他添一点就可以了。小晖，小旭，你们也不能吃太多。要真喜欢吃，下次小姑再给做。不用一次吃太多，吃坏了肚子就不划算了。”
郁北的叮嘱这一次总算有了用，郁向晖这个小大人一般的孩子，一听说这东西不能吃多，自然就会管住郁向旭的嘴。
当然了，第一勺，郁向晖做主给章小玖添了添。
小家伙添着那香软的味道，还挺喜欢，就添了那么一口，一勺子就去了一大半。
吓得郁向晖立马将勺子拿得离他远远的，生怕他吃多了闹肚子。
章小玖吃完了，第二个吃的，自然是郁向旭。
他可比章小玖会吃，也更懂吃了。
一勺子入了嘴，他并没有第一时间吞咽，而是在嘴里含了一会儿，让奶油的香甜味儿直接充斥整个口腔。
“嗯，好次，好次。大哥，你也快次，真的好次。”
郁向旭吃到了好东西，也不忘大哥。
见他光看着不动手，他又忍不住上前来帮忙，直接舀了一大勺塞向了大哥。
郁向晖笑着接受了弟弟的好意，低下头将勺子含住，眼睛一下子亮了。
喜欢重生年代养崽日常请大家收藏：(www.81zww.net)重生年代养崽日常八一中文网更新速度全网最快。