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香椿炒蛋,不需要什么高超的厨艺。

襄阳城外李家的农庄送来的正宗土鸡蛋,加上今天早上才刚采下来的嫩香椿芽,土灶、木柴、大铁锅,一会的功夫,李超就把菜炒好了。

再加上一碟炒蚕豆,一瓶酒。

皇帝、尚书令、太子,三个人围坐在炕上,开吃。

香椿炒过后,那股特殊的香味越发的浓郁了,李世民拿起筷子夹起一筷子就往嘴里送。

嗯,就是这个味,刚出锅的香椿炒蛋,味道刚刚好,不论是火候还是咸淡,都是刚刚好。这就是一个优秀厨子的本事啊,越简单的菜越见功夫。

李世民真羡慕李超,有一身好厨艺,想吃什么就自己做。而他,身为九五至尊,却多数时候都只能吃冷菜。

再一想,李超家财万贯,富可敌国,而他身为皇帝,兜却比脸还干净。

“文远啊,答应朕一件事情。”

李超刚才已经吃过了饭,现在陪着皇帝和太子吃饭,也不过是夹几颗蚕豆嘎嘣,听皇帝说话,便也放下筷子。

“陛下但说不妨,臣一定尽心尽力。”

“嗯,你有这个态度就好。”

“是这样的,朕今天刚跟马周谈过,听他汇报了朝廷的家底,真是听后让人心情郁结。朝廷居然没钱,可各地各衙都向朝廷请款,朕,都快要不能给百官发俸禄了!”

听李世民在那叫穷,李超很平静。

皇帝的话,他只信一半。

因为他毕竟是上一任户部尚书,而且他现在还是尚书令,户部的事情,他依然还在管着呢,朝廷的家底,他哪里会不清楚。

朝廷确实财政紧张,赤字不少,但还没有到连官员工资都发不出的地步。

其实如果抛开朝廷的那些赤字不说,朝廷现在还是不错的。至于赤字,若用后世的理论来说,政府适当的保持赤字,其实不是坏事。这就好比开公司,借银行钱一样。

用银行的钱来发展扩张,这才是正确的做法啊。

但李世民是那种欠了钱,就总觉得心里不安的那一类人,跟这个时候绝大多数的人观念是一样的。

不过李世民在这个时候哭穷,用意不言而明啊。

皇帝这样子是想借钱啊。

李超有点无奈。

倒不是他小气舍不得,实在是皇帝跟大臣借钱,这传出去,话不好听啊。

况且,李家虽然家大业大,但摊大铺的大。

真正说抽出个几万十几万贯来,也做不到啊。把现金都抽走了,李家的生意还做个屁啊。没有现金流,那买卖得黄。

再说,李家还置办了那么多的不动产,田庄、商铺、工坊,这些都是不动产的。

李家之前也是费很大劲,提前准备许久,才抽出一大笔资金,用来准备建设领地的。现在那笔钱,都已经开始花出去了,购买物资,招募人员等,哪个不要钱。

要让李家,现在再抽出一大笔钱来,真做不到。

“陛下,超过一万贯,请免开尊口。”

李超不是那种死要面子活受罪的人,他要张口就答应李世民的要求,那到时他从哪凑钱去?总不能变卖李家产业吧?

李世民张大着嘴,呆在那里。

慢慢的,李世民转为恼羞成怒。

“朕,朕开金口,才值一万贯?”

“陛下,就算是一万贯,臣也得东拼西凑的。”

李世民一脸不信。

“你李文远都说是财神爷转世,有点石成金之术,家里有聚宝盆和摇钱树,日进斗金,财源广进,朕开口,你就拿一万贯,你好意思说!”李世民气的把酒杯往桌面上重重一顿。

李超拿起筷子又夹了一颗蚕豆,扔进嘴里一阵嘎嘣嚼。

“陛下,臣只是一家之主,灞上李家看着风光,但也就这几年才好点,往前五年,我和老爹爷俩,还住在一个小破窑洞里呢,寒冬腊月窗户都透着风。现在家业大点,可又不能真的点石成金。陛下拥有四海,广有天下,可还跟臣说兜比脸干净呢。”

李世民一想,倒也是这个理。

“不对,你李家的钱庄,每天钱进钱出,不得数十万贯的流水?”

“陛下,钱庄虽然钱进进出出,但那些钱都是储户百姓们的啊,那又不是李家的钱。若把这钱都给了朝廷,那人家来取钱,我们拿什么给?储户们要是拿不到钱,这李家信用就没了,到时所有人一起来兑钱,就是挤兑风潮,一夜之间,李家的所有钱庄就都要关门的。”

钱庄靠的是什么?

信用。

没有信用的钱庄,一钱不值。

而什么是信用?

信用就是储户在钱庄存了钱,想什么时候过来取钱都能随时取到。就算是大额钱款,那么也应当在规定的时间内取到。

做不到这点,那么就没信用。

“你李家钱庄不也经营放贷吗?你们钱庄赚钱,不就是吸纳百姓存款,再拿出来转借给别人,然后赚中间的差息吗?”李世民还是觉得李超不愿意借钱。

这下,李超就不得不给李世民上一堂经济课了。

“陛下,我们钱庄的管理是非常严格的。确实,吸储放贷这是主要营利手段,但是,我们放贷也是很严格的。首先,我们必须保证存款准备金,并不是所有的存款都拿来放贷的。”

在现代,银行的存款准备金一般不高,一般都在十几个点内。但毕竟现在是唐朝,做金融行业风险还是较大的,资金流动性大,拆借要困难的多。

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