在度过最初的艰难阶段，开始小有积蓄的刘宏志，后来干脆在唐人街盘下一间店面，开始自己开餐馆当老板。
他现在经营餐馆的收入，以及妻子在大学教书的收入，足以让他们家过上中产阶级生活。不过夫妻俩依旧在努力奋斗，开始为子女提前攒未来读大学的学费。
至于周阳的同事李钦智，今年才是他来纽约的第三年，还处在最困顿的阶段。好在有刘宏志这样的成功案例摆在眼前，只要踏踏实实肯吃苦，前途也十分光明。
周阳听老板说，李炒锅刚来餐馆工作时，也是个说话慢声细语，性格温文尔雅的人。不过在美利坚的厨房烟熏火燎的干了几年后，李炒锅不但面相变老了，人也变得世故圆滑了。
其实这位李炒锅今年才29岁，比25岁的周阳只大了四岁而已，但两人看上去仿佛相差有十岁。
至于另一位张炒锅，本名叫张友平，一听这个名字就很有年代感，他才是周阳真正的老乡——都是从大陆来的。
张友平别看长得比较显老，但其实也只比周阳大两岁。张友平是胡建人，所以周阳一开始以为，对方之所以会到好运来餐馆打工，可能是因为他和老板都会讲闽南话，大家算是半个老乡。
但实际上却并非如此，张友平的老家属于闽东地区，闽东方言与闽南方言根本就不同。实际上胡建省是全中国汉语方言最复杂的省份之一，光是大家认为的闽语，实际上就被细分为五种不互通的次方言。
而唐人街现在最主流的语言——粤语同样是如此。外省人感觉都一样，但实际上内部的广府话、潮汕话、客家话的差别很大。纽约唐人街的粤语以四邑话为主，而四邑话是广府话的一个分支。
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