李妍年的预言到底还是验证了。
小饭铺开张第三天，客流量锐减，到中午饭点的时候店里一半的座位都没满。而在这些回头客当中，齐老三那帮人就显得格外惹眼。
许是齐老三也觉着今天店里的生意冷清得不像样子，交钱的时候冲着黑豆有些尴尬地打招呼：“三文钱一顿饭也不贵啊，怎么人一下子少了这么多。”
黑豆笑道：“这个也是正常的，我们也有准备，今天蒸的饭也不多，人多了反而供不上。开张第一个月，前头两天是大让利，接下来虽然价钱要回去了，不过也还是有优惠活动的。像你们这一桌人，三人同行，就能送一碗紫菜汤，还有一小碟酱菜。等这个月过了，要汤要菜，就得另外再交一文钱。”
齐老三不好意思占他们家的便宜，其实照他看来，自己这帮兄弟一顿就能吃掉近十斤白饭，可每人只要给三文钱就够，这个饭铺的东家可算是亏死了。尤其是这饭铺的白米饭又香又软，还一点都不掺假，比他们自己省吃俭用上米行去买的都要好很多。
而且像他们这样每天都是靠力气吃饭的，还真别说，啃一顿黑面馍馍怎么比得上吃上一顿好的！表面上看是他们每天要多花去三文钱，可一顿热乎的下去，不仅仅是填饱了肚子，还长力气，耐抗！这两天码头上谁不是吃饱了都恨不得能多扛几包货的？一整天下来，原本午饭刚过就差不多该饿的，生生捱到近饭点的时候，肚子才有些反应。这就是肚子里有货跟没货的根本区别。
所以明知道今天小饭铺的白米饭要涨价到三文钱一个人了，齐老三这帮兄弟还是忍着肉疼，一到时候就齐刷刷地来报到。齐老三心里其实也很挣扎，一边觉着小饭铺这么下去非亏死不可，一边又心里巴望着这个铺子能长长久久开下去，多给他们带些实惠。
黑豆不知道齐老三心里的纠结，见他迟疑地没去端紫菜汤和酱菜，笑着解释道：“这些现在都是送的，放心吃。不过还得提醒你们一句，今天开始碗里可不能剩饭了，剩得多了，就得罚钱。”
齐老三从杂念中回过神来，挠挠后脑勺：“这个我明白，码头上的兄弟我也都跟他们交代过来。谁都是苦过来的，知道粮食糟蹋不得。”
黑豆放心地目送他端了东西回到自己桌上，又微笑着去招待下一位客人了。
客人少了，李妍年是松了口气，她原本就没指望这个店能挣大钱，更多的是为着让自己兜里的钱能过个明路，来处有个说法。她想过了，黑豆担心的也不无道理，店里没见着有大宗的米粮进项，却一直有白米饭蒸出来卖，日子长了，是要惹人怀疑的。
她打算等今天店里歇了，就上镇上米行进货，买中等价位的米。掺了石子麸糠的米人吃不行，喂鸡总是没什么大碍的。
张大宝和张婶两个不比黑豆和李妍年，前两天忙起来的时候，两人是高兴大过疲惫，今天店里生意突然来了个大滑坡，身为铺子一份子的他们，心里自然忐忑，但看黑豆和李妍年一个淡定，一个笑嘻嘻的，完全没事人模样，心里更是没底。
这没影的东家，心里到底在想些什么呢？
送走最后一位来吃饭的顾客，张大宝飞快地算了一下今天的帐，让他有些吃惊的是，虽然今天来的客人少了很多，但一个中午下来，店里依然有近两百文的入账。
李妍年一看他那急吼吼的样子，了然笑道：“舅舅，你别想太多了。赶紧收拾收拾，今天收来的钱先封帐，收起来锁好了，等月底的时候再去火销铺子兑了。”
张大宝叹气：“这一天入账看着多，可卖出去的都是白花花的大米饭，连个进价成本是多少我心里都没底，这铺子到底是亏是赚，我这个做账房的，实在是说不上来，拿着东家的钱，心里有愧啊。”
李妍年是没料到自己这个大舅舅竟然这么有职业道德，拿着出纳的薪水，操着总经理的心，不由得笑了。
“舅舅你就放心吧。这铺子里的生意，东家心里有数的，咱们做好自己分内的事情就可以了。您想啊，这天底下哪有肯做亏本生意的人啊。进货的事情您也别操心，东家都有说好的铺子的，这个不归咱们管。”
张大宝被她这么一安慰，心里算是好受了些。一行人打扫了一下铺子里的卫生，正准备收摊锁门，昨天来过的邢捕头又晃悠过来了。
“欸邢捕头，您怎么这么晚了还没吃上饭？赶紧，快进来坐，”张大宝眼尖，看着邢捕头有收了脚步往回撤的打算，连忙叫住了人，热情招呼道。
李妍年也机灵地上前去迎：“今天店里没人清净，也刚打扫过，干净着呢。灶上还有一屉饭没动过，您要是不嫌弃我们手笨，再给您烫点菜来下饭。”
从衙门出来就已经过了饭点了，邢肃风其实也不是没地方去，但一上了街，他这双脚就跟有了自己意识似的，不知不觉就走到了浅滩码头上的这家无名饭铺上来。但跟昨天店里人挤人的景象不同，今天来的点都还早些，店里就已经没人了，而且看样子，他们连卫生都打扫好了，正准备关铺子。
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