虽然许多人都在关注今天的评审结果，但身处漩涡中央的萧平却十分平静。当昨晚连夜赶稿的杰西卡赶到萧平住的酒店时，他正坐在套房的阳台上享受今天的早餐呢。
萧平要的早餐是炒鸡蛋和煎培根，看到杰西卡进来还不满地向她抱怨：“这鸡蛋真难吃，和农庄里的绿壳蛋差远了。还五星级酒店呢，真是让人失望……”
见萧平在这时候居然还有心思抱怨鸡蛋的味道，杰西卡也不禁抚额道：“拜托，这是你现在该关心的问题吗？今天就是评审日了，这可是关系到你和洛伦佐的赌约啊！”
“放心放心。”萧平笑眯眯地站起身，在杰西卡光滑的脸颊上亲了一下道：“女人太操心容易变老，你可不想脸上有皱纹吧？”
杰西卡可没心情开玩笑，没好气地推开萧平道：“别忘了德尼罗家族可是世界著名的松露销售商，你千万别大意！我听机场的朋友说，今天一早有架德尼罗家族的私人飞机降落在纽约机场。那架飞机是直接从意大利佛罗伦萨飞来的，运了一只黑色的大箱子，你懂我的意思吗？”
“我明白了。”萧平托着下巴严肃地道：“有私人飞机就是方便，随时都能飞到世界各地去。其实我正打算买一架呢，以后等你渡假的时候，我们可以想去哪就去哪！”
被萧平的话弄得彻底无语，杰西卡噎了好一会才无奈道：“重点不是飞机，是飞机运的货物！这明明就是德尼罗家族紧急运来的顶级松露，为的就是在今天这个评审日打败你！”
萧平无所谓地耸耸肩道：“原来你说的这事啊。放心吧，再过一百年德尼罗家族也找不到比我更好的松露。你昨天又熬夜了，今天就在我这里好好睡一觉，等我回来告诉你好消息吧！”
虽然萧平的关心让杰西卡很开心，但她还是执拗地摇头道：“不，我要跟你一起去，于公于私我都必须第一时间知道结果！”
萧平也知道杰西卡性格坚强独立，既然她决定要跟着去博览会，那再说什么也是没用的。所以萧平并没有废话，只是拿了一杯牛奶给杰西卡道：“好吧，不过你得先喝了这杯牛奶，忙了一整夜了，应该补充点能量。”
杰西卡很享受萧平的关心，给了他一个妩媚的笑容，一口气喝干了牛奶。到最后美国小妞还不忘慢慢地舔掉她性感双唇上残留的牛奶，那模样真是要多诱人就有多诱人，差点让萧平按奈不住。要不是杰西卡再三催促，他差点就拉着美国小妞进卧室先大战三百回合再说了。
最终萧平在杰西卡的催促下，紧赶慢赶地来到了展览馆，总算是没有迟到。评审日和前几天不同，今天只有评审团才能进入展馆。除了这十几个人的评审团外，偌大的展馆里就没有其他参观者了，所以显得空荡荡的。
所有参加博览会的人，都守在各自的展位旁，紧张地等着评审团的到来。参展者中恐怕也只有萧平最放松了，他斜斜地靠在展台上，有些无聊地揪着一棵美国芹菜的叶子，等待着品审团的到来。
倒是和萧平在一起的杰西卡有些不安，时不时踮起脚往评审团所在的方向看，想知道他们什么时候能到。等回过头来看到萧平懒散的模样后，就忍不住恨恨地在他锃亮的皮鞋上踩上一脚。
被踩的萧平才发觉，自己的态度确实太松懈了。他不好意思的朝杰西卡笑笑，站直身子装出一副认真的表情来。不过没多久萧平就恢复了老样子，让杰西卡不得不再次提醒他。
两人似乎是在玩游戏似的小动作，全被对面展位的洛伦佐看在眼里，令他恨得牙痒痒的。德尼罗家族的怎么也想不明白，为什么杰西卡会看上那个中国人，却对自己一点感觉都没有。
不过当洛伦佐想起刚刚运到的松露后，心情也稍稍好了一些。这里面装的可是他动用了家族全部力量，最新找到的极品松露。就连家族的松露专家看了也赞口不绝，说这是他在职业生涯中见过的最完美的松露了。
洛伦佐对这些松露信心十足，觉得一定能战胜对面的萧平。只要在一会开始的评审中胜出，不但能让萧平大丢脸面，还能逼他从此退出松露生意，也等于为家族除掉一个威胁。虽然洛伦佐不会天真地以为，只要自己胜过萧平就能赢得杰西卡的芳心，但至少可以打击萧平出一口恶气不是？
在洛伦佐意淫着自己获胜之后要怎样嘲讽萧平的同时，评审团也在紧张地工作中。评审们从一个个展位前经过，用挑剔的目光打量着展品。那些卖相稍差的、大小不合格的、看上去不够新鲜的展品首先就被剔除掉了。
光是这个步骤，就已经淘汰了一多半的展品。对目测合格的展品，评审团成员就会做第二轮的检查。不同种类的展品有不同的标准要求，只要有一点点明显瑕疵的也会被淘汰。
经过这两轮的筛查，90%的展品就已经被淘汰了。剩下那一成左右的展品则有幸进入最后的评审环节，评审团成员会仔细地品评这些展品，最后按照不同的分类，评出金、银铜奖。
虽然几乎所有的参展商都会认为自己的展品是最好的，但从没有人质疑评审团的决定。要知道评审团是由著名的厨师、美食家、美食评论家和一些研究食材的专家组成，这些人在这个圈子里声望都很高。由他们组成的评审团作出的评价绝对权威，没有人会觉得不服气。
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