八一中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
八一中文网 >  喜乐街 >   第77章 青团

陈樗懿听到这句话,有些满意。

虽然苏子放厨艺波动有些大,也没有什么经商天赋。但是毕竟是自己儿子。有人夸奖还是值得骄傲一下。

说话间,苏子放也从厨房出来。

柴泉的眼神有些直。

“那个,苏老板……”

“嗯?”

“青团可以多做几个味道尝尝看么?因为不确定顾客喜欢吃什么口味。”

“豆沙?莲蓉?还要什么的?”苏子放只吃过这两个口味的青团,对多口味有些不太确定,开口问道。

“腊肉、凤梨、肉松的也可以呀,听说不少人都喜欢这种新式的青团,还有虾仁,我觉得一定会火的。”柴泉大概是中了龙井虾仁的毒,连青团都想要塞进去。

苏子放听完柴泉的话,略微放下心来。

这几个口味尚在接受范畴之内,没有出现什么榴莲青团和臭豆腐青团这种反人类的设定,极好。

不过也是,作为招商局的节礼,送青团是地域习俗,送榴莲青团可就是谋财害命了。

“多口味青团需要准备的馅料和糯米粉比较多,我先试试看,周内告诉你结果,可以吗?”苏子放算了下时间,告诉柴泉。

“没问题,那我加你微信,到时候苏老板做好了告诉我一声,我直接来取。”柴泉递过手机。

“大火柴申请添加你为好友。”

苏子放:……

这俩兄妹俩还真是高度相似,连微信昵称都如此相似。

习惯性点开朋友圈,看到柴泉十分钟前刚发了一条。

“妹妹介绍来的店,龙井虾仁绝了,比楼外楼还好吃!”

文字下面是一盘龙井虾仁的图片,拍照的角度极佳,滤镜极好,虾白茶绿,配上白碟木桌尽显逼格。

小火柴:“哥,你过分!”

小火柴:“我也要吃!给我打包带回来!”

小火柴:“不然我就把你藏私房钱的地方全部告诉嫂子。”

苏子放暗暗在心里给柴雅打上不能惹的标签。

断人财路,如……

等等,这句话用在这里好像不太合适,这俩是兄妹。

算了,总之,这种女孩子,下手太狠了。

就算柴泉打包了龙井虾仁回去估计也会被老婆看到朋友圈。

小姑子知道老公的私房钱位置,自己不知道。

要是让陈樗懿知道这种剧情,细想下去,拍一部八十集的黄金档家庭伦理电视剧也不是不可能。

杀人于无形。

惹不起!

“苏老板,那你帮我打包一份龙井虾仁吧,我先回去,有什么问题你随时微信我。”柴泉苦笑着走过来。

“极有可能是刚才的点赞暴露出我正在用手机,失策。”

苏子放抬起头,露出尴尬而不失礼貌的微笑:“您对妹妹还真是好!她说要就立刻点一份。”

“不,是给我老婆的。”柴泉愣了一下,知道苏子放应该是看到了朋友圈柴雅的消息,解释道。

苏子放:……

看不懂这个操作了!

明明是柴雅要的龙井虾仁,柴泉怎么会想到给自己老婆打包的,剧本好像拿错了啊?

“苏老板还没结婚吧?”柴雅留下一道意味深长的笑容。“难怪不太懂得这些。”

“我如果给柴雅买了龙井虾仁,虽然能够满足她,但是老婆肯定会生气。长期来看,又要更改藏私房钱的位置,还要上交一大笔,很不划算。”

“但是带外卖给老婆就不一样。不仅可以说辛辛苦苦攒一点生活费为了老婆全部贡献出来,还能切实成为下一次零花钱翻倍的契机。”

第一次听到这样的言论,苏子放表示还是自己太天真了。

同时也瞬间明白他为什么迄今单身,并暗自发誓要从来时返回的地方还有很多。

果然是觉得老老实实研究青团的做法比较适合自己。

……

青团是江南地区传统特色小吃,一般在清明前后食用,又叫做清明果子或者青圆子。

传统做法的青团选用艾草或其它绿叶蔬菜榨汁后混着糯米粉做成面团,再裹上莲蓉馅或者豆沙馅蒸制而成。成品香糯可口、不甜不腻,还带有清淡的草香,很受江南百姓欢迎。

苏子放知道青团还是因为当时同住的舍友是临州人,清明节前特意蒸了送给他们的。

不过味道嘛,大概是舍友手艺问题,苏子放总觉得自己像是在吃糯米皮的豆沙包,还是外面稀烂,内里绑儿硬的那种。

一度让苏子放感慨江南人民生活在水深火热之中。即使后面吃到正宗的青团,对此还久久不能忘怀。

没想到这才过了两年,吐槽青团的他就要自己做青团。

在网上查明了青团做法,又买回艾叶和糯米粉,苏子放开始自己的第一次尝试。

新鲜采摘的艾草上面还挂着水珠,焯水捣碎后流出的翠绿汁液清香扑鼻。

糯米粉中加入白糖,用温水混合,一边加如猪油一边搓揉混合,直到整盆糯米粉像面团一样团在一起,上锅蒸到透明色。

取出后和刚才榨好的艾草汁液混合在一起,搓揉成光滑细腻的翠绿色糕团,青团的外胚就算是准备好了。

内里的馅料既然不局限于豆沙,苏子放的尝试心理也开始躁动。

烤过的咸蛋黄和肉松混合,带着蛋香和肉香的沙口感让他食欲大振。

烟熏腊肉和云腿混合的青团同时带有甜味和烟熏味,藏在糯米团和艾香中间格外隐蔽。

南瓜馅可以伪装成流沙青团。

牛奶和淀粉熬制出的奶香青团更是独树一帜。

架上蒸锅,苏子放把一盘口味各异的青团摆放整齐,期待着等下出锅的随机性。

不得不说这种未知的食材会让人带来兴奋感,连苏子放都有些开始期待自己吃到的口味。

青团的皮已经蒸过,这一次是为了让馅料变软,提供更好的口感,所以从水开到端上锅才过了不到十五分钟。

苏子放细心地将蒸好的青团全部刷过一层食用油,最大限度的保留青团的原始风味并提升保存期。

端出去的时候,赵晓曼和杨琼已经来了,看到苏子放的托盘,随口问道:“苏老板又研究新菜了?”

“嗯,青团。”苏子放点点头,把托盘摆放在两人面前。

“尝尝?”眼神像是在给出某种鼓励。

然而杨琼和赵晓曼看着盘内陷入深绿色的青团,流露出胆怯和惶恐。

这个,真的能吃?!

喜欢喜乐街请大家收藏:(www.81zww.net)喜乐街八一中文网更新速度全网最快。

八一中文网推荐阅读: 我的1979奔腾年代——向南向北妖孽仙皇在都市归一神豪之我真的不想高调山泉客栈有点仙重生之2006饲养全人类创造营之老板我会努力的地产之王都市天书重生之财源滚滚新零售时代桃缘山神手术直播间修真聊天群神级紫荆花牧场我苟起来很稳健半岛巫师大王饶命土地爷的幸福生活我拍戏不在乎票房开局十个亿钱随便花超级度假村大亨都市之神级选择系统霸婿崛起这座高校由我来守护身价千亿的我,靠主播老婆养活我不是神豪隐杀女总裁的全能兵王医武狂兵高山牧场妙手回村我的派派能提现天天带早餐,还说是高冷校花?位面官商全球高武都市:我每周一个新身份至尊战神女婿鉴宝金瞳全球塔防:我打造了亿万黑暗军团重生大富豪我在地球当影帝龙婿中医许阳都市之凌天战神我也是富二代我继承了五千年的家产都市:开局送外卖奖励超跑
八一中文网搜藏榜: 深空彼岸夜的命名术大时代从1983开始空间渔夫医路坦途重生过去从四合院开始超凡透视这个医生不缺钱你好,1983脑海里飘来一座废品收购站寻宝神瞳重生之实业大亨重生之金融巨头这个医生很稳健明克街13号这个穿越有点早稳住别浪顶级神豪超品农民巨星从解约开始都市至强者降临整座大山都是我的猎场九眼天医官道无疆生活系游戏我是如何当神豪的手术医生开外挂我能升级万物中医许阳文娱教父:开局蹭演唱会还看今朝手术直播间我真不想跟神仙打架大国机修从情满四合院开始穿越都市奇门医圣重塑千禧年代疯了吧,你管这叫实习律师留给未来的自己都市:从急诊科开始临时加彩礼,反手娶了路过女主播我的投资时代雪洗天下重生之搏浪大时代隐居在娱乐圈重生过去的逍遥人生三界淘宝店签到,人在孤岛,刚自建豪华别墅我真没想重生啊文娱:从经纪人到国际巨星
八一中文网最新小说: 汽车公司?不,是国货之光我的金融帝国热搜第一:叫你捡漏你开挂啊我写的娱乐文被杨老板看到了百元求生:从潘家园捡漏开始放弃留学,我打造了世界第一名校娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租浪在娱乐圈奶爸,开局校花找上门,当爸了?我的夫妻关系竟能数据化我靠吹牛发家致富回到过去当女神硅谷大帝重生之娱乐风暴好莱坞制作星媒舵手四合院里的老中医地窟求生:开局食物增幅三十倍再启仙途文娱:让你唱歌,你搁这作法?带着爸妈去上班武侠之父四合院里的唯一老实人首富后才知是反派怪物食堂韩娱之kpopstar平行空间重生之叱咤风云墙头有杏美女身边的金牌高手总裁大人进错房火爆兵王我意花丛极品调教重生圣尊限量版男人校园邪神传全系炼金师极品护花神医乾哥传奇纨绔邪神邪帝校园行特种兵痞在校园冰帝校园行贴身妖孽极道特种兵邪霸都市极品学生校园纨绔特工