远一点的就开起了粉粥店，糕点糖果店，这一条街都快成他们家的了。
这边敲敲打打的上了日程，那些掌柜的也应该放出来好好教育一下干活了。
五个掌柜的这边从监狱带了出来，一脸懵逼还茫然，在里面都觉得人生就这样完了，他们怎么就突然出来了。
几个人畏畏缩缩的来到秦府，也不敢低头交耳，万一得罪了又回去怎么办。
只能各自在心里自己琢磨，人家找自己做什么，把自己关进监狱又把他们放出来。
“现在知道你们自己的错了吧？”
何靖云又开始担任传声筒了，她也很乐于做这件事，总觉得李袅袅什么都能预料到。
“知道了知道了，夫人小姐，我们知道错了。我们不应该做出那样的事情的，我们一开始也是不愿意的，但小章子非要收租我们就听了她的歪法子，害人害己。”
“肖掌柜说的没错，我们一时鬼迷心窍，夫人小姐行行好，这次就放过我们吧。”
“我们也是迫不得已的，家里上有老下有小的，李老板妻子还生病了。他进去了之后，家里没收入，她妻子只能接点绣活赚点钱养活了。”
还真是老套路买惨，不过也没有夸大其词，李袅袅让卫来调查了他们的身世，这李老板家的确困难。
人一着急的话，就容易误入歧途，只有有心改变不会再犯，也没有什么关系。
人非圣贤孰能无过。
“好了，这些我们都知道了。不过也不是你们做那些事情的理由，你们完全可以来找我们商议，而不是用这种办法。”
何靖云气势威逼，还有点大姐大的感觉。
“是是是，是我们不对。”
那几个感觉点点头应和，只要不再进去监狱，怎么样都行。
“把你们弄出来呢是我们家夫人觉得你们情有可原，而且最近我们把你们的店铺收购了，想来也懒得再找人，索性就用你们了。”
“真的！”
何靖云的话让他们眼前一亮，点燃了他们的希望之光，没想到还能继续当掌柜的，虽然是给别人打工，可比回家种田好。
而且没想到是大酒楼的夫人，那酒楼那么红火，其他店铺肯定也不会太差呀。
“真的是真的，可我们也有规矩的，我们能把你们带出来，也能再送回去。”
何靖云说这话就是不能让他们觉得她们是好欺负的，是善良的，是可以随便犯错的。
“我们肯定遵守啊。”
“是啊，夫人小姐把我们带出来已经很好了，还给我当掌柜的发工钱，这真的是我们的大福份啊！”
他们心里是真的感恩戴德，第一次遇到这么好的人，还能这么善良的，那肯定不能偷奸耍滑的。
“第一，不能偷工减料更不能贪污店里的东西，账本要清楚不能做假账。第二人要对客人和善，不管是有钱没钱，第三你们那些家里人不能随便在店里吃喝，如果要吃可以打五折买。”
这是最基本的了，要求很简单，但是做到就很难了。
“这是当然的了，我们肯定好好遵守。”
多简单啊，这种很容易做到，头脑还以为是什么很难的。
“月结工钱五两，另外还有绩效奖之类的，只要做了大生意，到月末我们都可以给你们奖励。”
“这么多！”
这都把这些掌柜惊到了，她们请的工人能有一两已经是最多最多了，而且还要干很多伙计才行。
她们知道大户人家的掌柜很多钱，也没想到他们这种也可以啊。
“只要你们老老实实的做生意，当好掌柜，我们不会亏待你们的。到时候你可以去问问酒楼掌柜，让他教教你应该怎么做个好掌柜。”
何靖云一开始也觉得贵，现在才发现李袅袅这是正确的，当年给了他价值上更高的利益，她们动的歪心思就会更少。
“是是是，我们肯定好好干，夫人小姐这么好，我们肯定不能干想起那种事情了。”
“对对对，我们就是傻，听了小章子的那些混账话。”
“对对对，好好跟夫人小姐说说，肯定不会看着我们饿死的。”
“真是太混账了。”
她们高兴的不得了，这是何等待遇啊，比自己做生意还赚钱，这以后家里就不用愁钱生活了。
“丑话说在前头，若是你们被查出违反规定，那么我们会把你送进牢狱，并且让你们家过得特别差劲。”
这他们当然知道，进去一次可不想再进去一次，肯定得战战兢兢的，还得养家呢。
“店里有店里的规矩，就算对方再熟悉也不能破坏。”
“肯定肯定。”
“签合同吧，店里的规矩你们去找酒楼掌柜勤贵告诉你们，顺便培训一下。”
还有合同？
大家疑惑的接过两张纸，仔仔细细的看着，上面待遇规定后果写的一清二楚。
“这上面可是盖了府衙的印章，所以你们违反了就真的需要进去的。签字画押吧，这样合同生效，你们以后就是我们聘用的掌柜了。”
她们相互看了一眼彼此，还是第一次听说这种东西，不过看起来很好一样。
所以他们很果断的签了，这待遇哪里能求来的，只要遵守规定什么都可以了。
签字画押之后，她们五个人就就前往勤贵那里听训了，正是中午饭忙着呢。
“你们就跟着我好好看着应该怎么做事，我们这里大堂都是先收费再上东西的。每一次呢都会有一张小票单，客人需要好好保留，或许夫人哪天做活动用得上，也是他们结账的凭据。楼上就会有专门的人门口守住，等待那些贵客会需要些什么。”
五个人很有耐心也带着好奇心跟着来来回的，发现他们这个真的很神奇，还是第一次见。
上次来吃看见他们手里的纸条就好奇，可是没来得及问清楚。
而且无论是谁，勤贵都特别热情，面对那些贵客也不会特别的谄媚。
年纪轻轻就这么厉害了，她们很惭愧啊。
“像这种多次来的客人要求打折，一开始不能太爽快同意，而是很为难最后才给他们打折。”
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