看样子应该是将花生切碎了，和红辣椒和花椒一起，用热油烫了再浇上的。
莲子一时忍不住，忙夹了一筷子，真的是特别好吃，比想象中的还好吃。
苏可文见莲子夹那腌菜，也忙夹了一筷子尝了，辣的直大口吸气，还想再吃一筷子。
杨氏见了，忙递给他一个凉好的萝卜菜丸子，笑道：“那个可不能多吃，太辣了。”
莲子也感觉到辣了，但是辣得特别够味，让人感觉虽然狠辣，但是仍想再吃一点。
萝卜菜丸子是用豆子面儿、棒子面儿，再加上一点花生面儿掺在一起，再和切细的萝卜丝儿拌在一起，撒上盐，团成团子，放进大锅里蒸出来的。虽然看似粗糙，但是多种粮食与萝卜丝掺在一起，吃起来倒也是香得很。
虎子尤其爱吃这个东西，饼子没吃多少，吃了两个大丸子。
三个男孩子，再加上莲子一家六口人，将桌子满满地围了一圈，要是放在炕上吃，根本就坐不开。好在都是些脾性儿好的孩子，没人会计较这座次的问题。
吃完了饭，苏可言和虎子又在这里玩了一会儿，这才离开。
把他三人送走，莲子忙向杨氏问道：“娘，那腌菜上的浇头是你做的吗？”
杨氏笑道：“你这孩子，不是我做的还能是你做的吗？”
“不是啊”，莲子也笑了，“这不是以前没吃过嘛，我还以为娘偏心眼儿，就不给我吃呢。”
一句玩笑话把杨氏逗乐了，拍拍她的头说道：“还偏心眼儿呢，不给谁也不能不给你个机灵鬼！”
“好吃吗？”杨氏又问道。
莲子点头：“可好吃了”，她仰头看着杨氏，突然又道，“娘，要不咱们就把咱家的花生做成酱卖吧。”
“就你鬼主意多”，杨氏嗔道，“谁买啊，又不是啥稀罕东西。”
“可是好吃啊！”莲子不服气道。
见杨氏不赞同她的提议，莲子便拉住她的衣袖撒娇，最后杨氏无奈，只好道：“好了好了，你爱吃我多做点就是了。”说完进了家门，继续做活儿。
“先这样吧”，莲子心道，“不试试咋知道没人买呢？当初卖小篮子，卖果脯的时候，不也是这样吗？最后不还是卖得很好？”
进了腊月以来，张记炒货铺子一年最红火的时候又来临了。
现在刘景林虽然还在为铺子里做包装盒，但是杨氏早就让刘景仁推去了帮忙送货的活儿。一来是铺子旺季的时候，盒子需求量多，果脯需求量也多，他忙的时候他们同样也忙。二来就算是白给帮忙，李氏和沈氏还是会像防什么似的防着他们，像是他们从中昧了多少钱一样。如此一来，还不如推了自在。
当初这桩生意是莲子谈成的，分家之后不久，莲子就又和张掌柜商量了，由铺子里派人和车去刘家庄接货，当初定的二成收益，也被张掌柜砍到一成半。虽然是少了，但是刘景林同意，赚的银子也比单靠卖出去高得多，莲子也就心安了。
对于三叔，莲子一直是很想帮助的。他眼睛不方便，看不见周围的一切，心却比看得见的人还要清楚。在这个家里，除了爹娘和姐姐，莲子最想亲近的人就是他和春子。
这段日子以来，张掌柜铺子里的果脯又到了供不应求的时节，好在莲子这一年得了空，有了新鲜果子就做上一些，所以存货很充足，一时半会儿的并不需要赶时间。尤其是草莓果脯，卖的最好，酸酸甜甜、软硬适中的口感，那可是老少皆宜，就算是价格最高，每日买的人仍然很多。
张掌柜见当初差点没谈成的生意，竟然为他带来了如此大的利润，就连对莲子一家，也是越发得客气热情了起来。
当初谈的时候，他怕草莓不好放，且还要压货一段时间，所以一心压价，真是没想到啊，会卖得这样好。
只是如此的话，明年要想再以这么低的价钱收过来，只怕是有些艰难了。
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