储良旭愣了一下,脖子有些坚硬地点了点头。
“行了,你先去准备吧!”周新豪说道。
储良旭点了点头,转身离开了。
看着储良旭远去的背影,小金问道:“周总,万一他真的临阵脱逃,你真的打算找人收拾他啊?这样会不会不好?打人是犯法的啊!”
“你说呢?”周新豪白了他一眼,“我们是互联网公司,又不是黑社会!”
“那你刚才那样说......”小金弱弱地说了一句。
“我不吓他,等下他真的临阵退缩怎么办?这种机会可不是想要就能有的。茅峰岭度假村加上中华楼,多有话题性,这次肯定能火一把。
不管等下结果如何,先炒起来再说,让更多的人知道咱们生猛海鲜电商的名字,到时候因为好奇下载的人肯定不会少,出货量也应该会大幅度提升,数据好看了,融资也就没问题了。”周新豪得意地笑着说。
————
另一边,沐风他们准备的全蟹宴已经差不多可以开始上菜了。
因为这次市长是以私人身份过来的,所以诸如领导讲话这些环节就全部都省略了。
主持人讲完几句话,再换韩建武上去讲了几句后,就直接宣布开业。
接着,就是今天的重头戏全蟹宴了。
服务员开始上菜。
第一道是【蟹黄豆腐】。
蟹黄豆腐属于京菜,菜品看起来色彩明朗,十分诱人。
因为不是正统的大型宴席,所以采用的是分餐制。
每个客人面前都摆放着一小碗散发着咸香的【蟹黄豆腐】。
宾客们纷纷拿起汤勺舀上一勺豆腐放进嘴里。
美味入口,先是有点微咸,然后蟹黄的香味开始弥漫开来。这蟹黄的香味颇为独特,似乎不仅仅只有蟹的味道,其中好像还混合了一点特别的香味。
细细一品。
是咸鸭蛋的蛋黄!
事实上,若是味蕾敏感的人,就能够尝得出来,这蟹黄的确混合了一些其他的东西。
不过,不是咸鸭蛋黄,而是咸鸭蛋黄表面的那层红亮诱人的油。
用咸鸭蛋黄的油来调和蟹黄,不仅可以提香,而且还不会盖住蟹黄本身的味道。
这咸鸭蛋还是沐风特意从中华楼带来的,他料想蟹园这边应该是没有准备如此齐全的食材。
这道【蟹黄豆腐】传统做法其实有好几种,其中一种是完全不用蟹黄的,只用咸鸭蛋黄来做,不过那个做法不符合今天的主题,因此沐风才选用只提取咸蛋黄油的方法来进行增香调味。
口中,蟹黄的香味才刚刚腾起,豆腐爽滑的口感又是另一种滋味,有点像是果冻,又比果冻更加软嫩,像是丝绸,一路从舌尖滑向喉咙,稍不注意,就已经进入肚子。
同时,还带走了那股子蟹黄的咸香,让人不由得心生惆怅,便只好赶紧又吃上一口,好缓解被勾起的食欲。
这一碗暖乎乎的蟹黄豆腐,犹如秋日暖阳,让人心生暖意。
然而,一小碗【蟹黄豆腐】能有多少,不过几口就已经见底。
有的宾客舀了几下,都没有舀到豆腐,低头一看,这才知道原来早就已经吃光了。
于是,便只好作罢,空留一丝茫然。
白旌阳吃着碗里的蟹黄豆腐,眉毛微微翘了翘,心想,这中华楼的厨师手艺还真不赖,只用蛋黄油,也算是有几分巧思。
————
紧接着,便是【蟹粉狮子头】、【明虾蟹煲】、【蛋蒸螃蟹】、【生滚蟹粥】。
这几道螃蟹菜品一一上场,宾客们吃得心满意足,交口称赞。
第六道菜是【麻鸡香蟹】。
因为是用鸡汤做底,所以格外鲜美。
出锅之后,鸡汤已经所剩不多了,大多数都在焖的过程中,被螃蟹吸收了。
这道菜既有鸡肉又有蟹肉,吃起来别有一番风味。
螃蟹吸满鸡汤,因为螃蟹下锅焖煮之前,用淀粉炸过,所以鸡汤被吸收之后,就被封在了蟹身里面。
一口咬在切成两半的蟹身上,用力一吸,顿时嘴里便满满都是鸡汤鲜醇的滋味。
这香醇的鸡汤里面还有一丝丝的酸甜。
那是橘子酱的味道,酸中带甜,愈发能够促进食欲。
然后,再吃些蟹肉,虽然肉量不多,可是因为有鸡汤的增味,再加上料酒,酱油这些调味品的调和,小小的蟹肉便更显得珍贵。
这蟹肉吃上一两口就没了,让人既想吃,又不舍得吃,一来二去,便又是一阵叹息。
为什么肉这么少?
得再多一些,再多一些......
无奈之下,便只好用鸡肉弥补,好在鸡肉虽然没有蟹肉那般无比诱人的滋味,可是胜在肉多,能弥补一点也是好的。
【麻鸡香蟹】之后,便是【姜葱焗梭子蟹】和【面拖蟹】。
一共八道菜,当这八道菜都做完之后,沐风便换了身干净的厨师服来到了平台。
施南诚早已在这里等候多时了,他也是宾客之一,刚才吃着沐风做的全蟹宴,看着周围其他人的反应,心里美得跟开了花似的。
“你今天的菜完美!”施南诚看到沐风出现,马上迎了过去笑着说。
“总算是大功告成。”沐风呼了一口气。
这时,有一个年轻女孩子凑了过来,笑嘻嘻得跟他们两人打招呼。
“嗨!”女孩笑着挥了挥手。
施南诚和沐风一愣,看着这个女孩子,剪着学生头,样子并不惊艳,却是那种很耐看的长相,身上还挂着一个单反相机。
小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
喜欢中华厨神请大家收藏:(www.81zww.net)中华厨神八一中文网更新速度全网最快。