然后，就在昨天晚上，不知道怎么了。
不知道是不是说梦话影响了系统。
他梦到自己从系统那里获得新的大师级烹饪技法。
而这个大师级烹饪技法竟然就包含了他研究了很久的红烧烹饪技法。
等到他早上来到苏记打算继续研究红烧菜品的时候，脑海中瞬间涌现了无数关于红烧菜的信息和经验。
烧菜由红烧和干烧两个烹调方法组成。
烧菜，一般是指将食材改刀后，按不同的品种，有的过油，有的用水烫，再用辅料炝锅，放入调料、汤和主料，烧到一定程度勾芡出勺。
红烧是炒糖色或者加老抽、酱油、酱色为色泽红润的食品；
......
【烧菜·大师级】获得！
沐风疑惑之下，询问系统，得知因为他最近对红烧菜非常痴迷，以至于到了晚上做梦都在想红烧菜，所以系统根据他的意愿，自行推荐了合适的烹饪技法。
而他又刚好在做梦的时候，无意间说梦话，打开了宝箱。
“你还真是个小机灵鬼啊！”沐风知道事情的缘由后，不由得失笑道。
既然已经获得了大师级的红烧烹饪技法，他自然是要赶紧试验一番。
就在他刚好完成红烧肉的时候，接到了施南诚的电话。
“邹城铭去中华楼找我？”沐风听了施南诚的话后一愣。
“是啊，上次输得不甘心，这次估计是想找回场子的。你觉得怎么样？要应战吗？这邹城铭虽然上次做鱼丸输给你，不过他的厨艺并不弱，我估计他这次是想跟你比其他的菜式。”施南诚说道。
虽然，施南诚对沐风的厨艺很有信心，不过关于是否应战，他还是想听一听沐风的意思。
“既然他找上门了，若是不应战岂非露怯了？对中国楼的名气会有影响的。”沐风说道。
“这个应该不会，他今天就一个人来，我琢磨着肯定是上次他在节目上输得太狠了，所以心有余悸。这次的挑战知道的人应该不多。”施南诚笑着说。
“一个人去？他是代表个人跟我挑战的？”沐风疑惑地问。
“如果输了，他就是代表个人，如果赢了，他就是代表福星酒楼，这事应该是潘德明给他出的主意吧！呵呵，进可攻，退可守。这只老狐狸做事真是滴水不漏。”施南诚笑道。
“你等我一下，我现在过去！”沐风说道。
“我去接你吧！”施南诚说道。
“不用啦！我打车过去就行。就这样吧，一会儿见。”沐风说完，夹了一块刚做好的红烧肉，试了试。
嗯，肥而不腻，下午可以教他们这道菜了。
————
很快，沐风就来到了中华楼。
一进门就看到邹城铭大马金刀地坐在大堂靠门口的一张桌子旁边。
“邹师傅，最近好吗？”沐风笑着问候道。
“......”邹城铭看着他，脸上顿时冷如冰霜。
对于其他人，他尚且十分敏感，就不用说对沐风这个罪魁祸首了。
沐风态度再和善，他都觉得对方不怀好意。
“别说那么多废话了，咱们马上比一场！”邹城铭站起来说。
“行！”沐风无所谓地点了点头，“你说吧！要比什么？”
“咱们就比烧菜，就做红烧猪蹄，红烧鮰鱼这两道菜，每道菜各做五份，让食客品尝投票。”邹城铭说道。
沐风听完眼睛一亮，顿时觉得这邹城铭简直太可爱了。
这是自己硬生生地要往枪口上撞啊！
说实话，如果邹城铭要跟他比扒菜或者菜这些菜式，他还真没有把握。
可这红烧菜，先不说昨晚才从系统那里获得大师级的烧菜烹饪技法，单单说他这么些天来一直在研究红烧菜品，就算只靠他自己的厨艺，他都有信心跟邹城铭打上一场。
邹城铭看着沐风脸上的表情，心里顿时一咯噔，靠，该不会连这烧菜他也比我厉害？
可念头刚起，他就打断了这个想法。
不可能！
他也曾经有怀疑过沐风当时去福星酒楼是不是隐瞒了实力。
为此，他私底下有让宁海冬去向当时在福星里面跟沐风走得比较近的那几个人询问一番。
最后，得知沐风的确在几个月前只是初级厨师。
既然沐风不是隐藏实力，那么就没什么好担心的。
鱼丸可以靠配方，烧菜必须看火候！
没有真正的实力，火候这一关就绝对过不了！
而烧菜是他除了鱼丸之外，最擅长的菜式了。
他断然不信沐风这个半吊子能在烧菜上面赢过他。
这小子肯定是在故弄玄虚！
邹城铭看着沐风冷笑了一下。
既然战帖已下，沐风便坦然应战。
二人随即来到厨房。
厨房里面的厨师们看到沐风和邹城铭的时候，纷纷一愣。
当听说两人要对决的时候，后厨众人立马沸腾了起来。
邹城铭不知道是不是阴影太大了，在比赛将要开始之前，突然跟施南诚提了个要求。
“施总，麻烦你让后厨的人都把手机上缴，这次比赛禁止拍照录影！”邹城铭说道。
“......”施南诚一愣，这家伙真是......
不知道该说他小心，还是说他事儿精。
无奈，施南诚只好让众人把手机上缴。
后厨众人虽是骂骂咧咧，不过为了看比赛，只好同意把手机上缴。
一切准备就绪，两人就开始清洗食材。
原本，有工作人员说要帮忙，结果邹城铭为了避免食材被人做手脚，坚持说比赛双方都必须亲自处理食材。
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