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第248章 飘香四溢

“哎呦卧槽,忘了这茬儿了!”

谢春城一拍脑门,这才想起来,还要帮荆山验证那狗屁秘方呢。

之前忙的焦头烂额的,他把那锅鸡屁股完全抛到了脑后。

见三个女孩都收拾完了,也要回家。

谢春城忙给她们叫住:“正好,你们先别走,我给你们做点夜宵。”

顶着一头红毛的谢春红老大不情愿的讲:“什么夜宵啊?就那锅鸡屁股吗?你自己留着吃吧,我可没兴趣吃。”

李莉莉也对鸡屁股很抗拒,苦着一张累坏的小脸讲:“城总,你还是放我们回去赶紧洗洗睡吧,明个儿一大早还得过来搬肉呢。”

莫莫没有谢春红和李莉莉那么累,她知道这锅鸡屁股的来历,这时生出了浓厚的兴趣,拉上谢春红和李莉莉讲:“咱吃完再回去呗,这鸡屁股,城哥是按照山哥买的秘方做的,咱尝尝好不好吃。”

谢春红有点懵:“哪个山哥啊?荆山哥吗?他买的秘方?”

莫莫兴奋的讲:“是吖,听说花了大几十万呢。”

“什么!”

听说大几十万,谢春红和李莉莉异口同声的震惊了。

谢春城苦哼一声,讲说:“那白痴肯定被人骗了,当冤大头了。”

见谢春红和李莉莉确实很累,便又讲:“你们要太累就回去吧,我自己尝尝他这几十万买来的秘方烤出来的鸡屁股到底是什么味的。”

李莉莉强打起精神,讲说:“我也要尝!几十万买的秘方,是用金子配的吗?”

谢春城不屑道:“什么金子啊,就最普通的调料,我之前配好了舔了一下尝了尝,感觉就是盐焗粉的味,一点特别的地方都没有。”

谢春红也强打起精神,啐说:“靠,山哥要让人骗了,这创,咱一定得帮他拔了!就算打上门也得把钱要回来!”

“先尝尝什么味再说吧。”

谢春城也不想荆山平白无故被人骗几十万。

有这几十万,都够他开两家什么什么门店的了。

谢春城撸起袖子来,把腌锅的里的鸡屁股串全都拿了出来。

放到了铁盘上待烤。

看看时间,刚刚过了两个小时。

应该是最入味的时候。

李莉莉那边麻利儿的把炭火重新点着了。

谢春城见炭烧红了,把手放到烤架上,感受了一下火温。

差不多到能烤羊肉串的温度时。

他把10串鸡屁股串一起放到烤架上。

熟练的烤了起来。

翻了几次面。

待鸡屁股被炭火烤出金黄色的油脂,噼啪作响的时候。

他迅速给这些鸡屁股串上撒上了香辣料。

呼啦一下。

炭火烧着香辣料,和鸡皮粘化到一起。

发出一股诱人的麻油香味。

给围观的三个女孩勾的差点没留了口水。

谢春城对鸡屁股非常反感,一看到鸡屁股他就有反胃的阴影。

他本是硬着头皮在烤这些鸡屁股。

但当这些香辣料撒上去以后。

那股诱人的香味一反应出来,谢春城立刻意识到,事情好像不像他想的那么简单。

单纯的一闻这个味道,谢春城就能凭经验判断出来,这肉烤好后一定非常好吃!

鸡屁股的油脂含量极高。

这些油脂被炭火烤焦以后,和香辣料剧烈的反应,返渗进肉质里面,肉眼可见的这些鸡屁股的质感越来越紧致,也越来越焦嫩。

上面一粒粒细密的小油珠随火爆开,散发出了一股很特别的香气。

谢春城之前闻过七里香干叶的味道。

这时他敏锐的闻出来了,此刻鸡屁股别拷出来的爆珠香,就掺杂着七里香干叶的味道。

这股特别的香味,不像烤羊肉串放的孜然那么霸道诱人。

反倒有股子驱腻的绿茶的清香,相当独特。

闻着这股清香,谢春城被勾出了食欲,就连他这种常年不碰鸡屁股的人,都有点挑战自己儿时心理阴影的冲动了。

李莉莉看着炭火上跳跃的火苗把鸡屁股串烤的外焦里嫩,忍不住连吞了好几口口水。

这时再闻到爆珠的香味,李莉莉实在绷不住了,长长的感叹了一句:“城总,你烤的这鸡肉串可真香!”

莫莫也在偷偷的咽着口水讲说:“是啊,我们家门口那烤鸡屁股店里从来没传出过这么香的香味,山哥这秘方,真是有点东西。”

谢春城帮几人降低预期:“闻着香,吃着不一定香。”

谢春红催说:“差不多了,应该好了,直接吃吧!我尝尝什么味!”

谢春红说话就要伸手拿还没烤好的鸡屁股串。

“啪。”

谢春城反手一巴掌给谢春红又白又瘦的手打开了:“你等一下,没熟的鸡屁股有毒,吃死你!”

李莉莉被吓了一哆嗦:“没熟的鸡屁股有毒?那烤熟了就没毒了?”

莫莫笑着讲:“城哥吓唬你们呢,鸡屁股只要处理干净就没毒了,熟不熟都没毒。不过话说回来了,城哥,这些鸡屁股,你把里面的腺体什么的都处理干净了吧?”

谢春城讲说:“应该……处理干净了。”

谢春红无语了,啐谢春城:“你别应该啊!你别把我们当小白鼠实验啊!”

李莉莉也用开玩笑的方式抱怨:“是啊,城总,咱这才刚开业,你可别给咱们都喂出毛病来,那明天没人顾店了。”

谢春城讲说:“你们放心吃你们的,这些鸡屁股买回来的时候就是处理好的,反正那老板是说都处理干净了。”

谢春红较真的问:“那老板说话靠谱吗?你没自己再处理一遍?”

“给你们吃你们就吃,哪那么多废话啊?我之前都看了,都是干净的!”

谢春城说说就有点烦了,见鸡屁股烤的差不多了,便把串一一递给三个女孩,让他们尝鲜儿。

串上的鸡屁股被烤出了迷人的金黄色,外焦里嫩,香味特别浓郁,让人看了就流口水。

虽然不敢确定这些鸡屁股串到底干净不干净。

面对着如此诱人的美味,三个女孩却还是绷不住了。

彼此对看了一眼后,便一起开饕。

谢春城观察三个女孩的表情。

就见她们一口咬下去,肉眼可见的能看到充满弹性的鸡屁股在她们嘴里爆开了喷香的油脂。

谢春城看的自己都要流哈喇子了。

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